ПП сладости - стремительно развивающаяся область кондитерского искусства, отличающаяся огромным количеством разнообразных рецептов. Среди них наиболее часто встречаются конфеты из натуральных ингредиентов. Ярким примером этого лакомства являются кокосовые конфеты с киви и миндалём.
Порции:
6
Ингредиенты
Кокосовая стружка150 г
Киви4 шт.
Мёд3 ст. л.
Миндаль30 г
Для украшения
Кокосовая стружка40 г
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
Киви очистите, нарежьте небольшими кусочками и выложите в чашу блендера.
Шаг 2
Сюда же отправьте мёд и кокосовую стружку. Измельчите до однородности и отправьте в холодильник на полчаса.
Шаг 3
Влажными руками отщипните немного фруктово-кокосовой смеси, положите миндаль и скатайте шарик.
Шаг 4
На большую плоскую тарелку выложите кокосовую стружку. Обваляйте в ней конфеты и отправьте в морозильник на 1 час.
Что у нас получилось
Кокосовые конфеты с киви и миндалём - вкусное и аппетитное лакомство, отличающееся привлекательной подачей. Для них характерен освежающий тропический вкус с приятной кислинкой - заслуга киви. Его прекрасно дополняет ароматная кокосовая стружка и хрустящий миндаль.
Совет
Перед подачей достаньте кокосовые конфеты с киви и миндалём из морозильника и оставьте при комнатной температуре на 10-15 минут, чтобы они немного оттаяли.