Меню
Войти
Поиск по сайту

Конфеты из сухофруктов и орехов

25 мин 5 порций 343 Ккал
Конфеты из сухофруктов и орехов
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020
Пищевая ценность на 100 г
Калории 342.9 Ккал
Белки 7.4 грамм
Жиры 14.3 грамм
Углеводы 45.6 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Оценить 5 (1) Сохранить 3  
Конфеты из сухофруктов и орехов - превосходная альтернатива покупным сладостям. Они не содержат вредных добавок и помогают перебороть тягу к сладкому. Приготовить такие полезные конфеты довольно легко, к процессу даже можно привлечь маленьких помощников.
Порции: 5

Ингредиенты

Курага 200 г
Финики 200 г
Изюм Малаяр 200 г
Миндаль 200 г
Кунжут белый 50 г
Лимон 1/2 шт.
Мёд 1 ст. л.
Молотая корица 1 ч. л.
Соль 1/5 ч. л.

Фото ингредиентов

Ингредиенты
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Фото приготовления - Шаг 1

Шаг 1

Замочите курагу, изюм и финики на 15-20 минут в тёплой воде.
Фото приготовления - Шаг 2

Шаг 2

В это время при помощи блендера измельчите миндаль в мелкую крошку.
Фото приготовления - Шаг 3

Шаг 3

Слейте лишнюю жидкость и выложите сухофрукты в чашу блендера. Измельчите до пастообразной консистенции.
Фото приготовления - Шаг 4

Шаг 4

Добавьте миндальную крошку, сок 1/2 лимона, мёд, соль и корицу. Измельчите до однородности.
Фото приготовления - Шаг 5

Шаг 5

Из получившейся массы сформируйте небольшие шарики, обваляйте их в кунжуте.
Фото приготовления - Шаг 6

Шаг 6

Готовые конфеты отправьте в холодильник или морозильник минимум на 2 часа. Перед подачей достаньте конфеты из морозильника и оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре, чтобы они немного оттаяли.

Что у нас получилось

Что у нас получилось
Для конфет из сухофруктов и орехов характерна приятная нежная текстура с хрустящими вкраплениями миндаля и обсыпкой из семян кунжута. Многообразие сухофруктов создаёт многогранный сладкий вкус с разными вкусовыми оттенками. Его оттеняет кислинка лимонного сока и пряные нотки ароматной корицы.

Совет

По желанию Вы можете приготовить конфеты из сухофруктов и орехов, обваляв их в миндальной муке или полив растопленным тёмным шоколадом.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Конфеты

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!