Понравился рецепт?
1
0
Слойки с курагой и творогом
1
0
6 порций
40 мин
Печать
Сохранить
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории
243.4
Ккал
Белки
5.2
грамм
Жиры
7.9
грамм
Углеводы
37.6
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Выпечка из готового слоёного теста по праву может считаться самой лёгкой выпечкой. Она не требует много времени и особых кулинарных навыков. Достаточно придать форму и добавить начинку, всё остальное сделает ваша духовка! Предлагаем рецепт ароматных слоек с курагой и творогом. По желанию слойки можно смазать взбитым яичным желтком для большей румяности.
Порции:
6
Ингредиенты
Слоёное бездрожжевое тесто
500 г
500 г
500 г
Пшеничная мука
1 столовая ложка
1 ст. л.
1 столовая ложка
Яблоко
1 штука
1 штука
1 штука
Курага
30 г
30 г
30 г
Груша
1 штука
1 штука
1 штука
Лимонный сок
1/2 чайные ложки
1/2 ч. л.
1/2 чайные ложки
Творог 5%
200 г
200 г
200 г
Ванильный сахар
2 столовые ложки
2 ст. л.
2 столовые ложки
Яичный желток
3 штуки
3 штуки
3 штуки
Фото ингредиентов
Инструкция приготовления
Слойки с курагой и творогом рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Шаг 1. Слоёное тесто разморозьте при комнатной температуре. Яблоко и грушу очистите, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком.
Шаг 2. Курагу нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3. В глубокой миске смешайте творог с ванильным сахаром и желтками.
Шаг 4. Рабочую поверхность присыпьте мукой. Слегка раскатайте тесто и разрежьте на 6 квадратов.
Шаг 5. На половину заготовок выложите творог, на оставшиеся - ломтики фруктов. Соедините половинки с разными начинками и защипните края. Слойки выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Что у нас получилось
Аппетитные слойки с курагой и творогом точно займут достойное место в вашей кулинарной книге благодаря потрясающему аромату, вкусу и простоте приготовления! Нежное слоёное тесто идеально сочетается с неоднородной текстурой творога, сладостью груши и кураги. Вы и ваши близкие точно останетесь в восторге!
Если Вам понравился наш рецепт Слойки с курагой и творогом Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.
Чтобы оставить комментарий, Вам необходимо войти в
Личный кабинет или
Зарегистрироваться.
Загрузить фотографию
