Биточки из манки как в детском саду

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
0
7 порций 20 мин
Печать
Сохранить
0
Пищевая ценность на 100 г
Калории 128.6 Ккал
Белки 4.3 грамм
Жиры 3.1 грамм
Углеводы 20.4 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Традиционные биточки представляют собой небольшие, круглые котлеты из мяса или рыбы. Однако сейчас также существуют рецепты сладких биточков, которые готовят из различных круп. Предлагаем Вам проверенный рецепт вкусных биточков из манки как в детском саду.

Порции:
7
Ингредиенты
Манная крупа 1/2 стакана* 1/2 стакана* 1/2 стакана*
Молоко 500 мл 500 мл 500 мл
Куриные яйца 1 штука 1 штука 1 штука
Сахар 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки
Соль щепотка щепотка щепотка
Пшеничная мука 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки
Подсолнечное масло по вкусу по вкусу по вкусу
* Объем стакана 200мл
Фото ингредиентов
Биточки из манки как в детском саду - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Биточки из манки как в детском саду рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Биточки из манки как в детском саду - Шаг 1
Шаг 1. В кастрюлю с толстым дном влейте молоко. Добавьте сахар, соль, перемешайте и поставьте на небольшой огонь.
Биточки из манки как в детском саду - Шаг 2
Шаг 2. Как только появятся первые пузырьки, постоянно помешивая молоко, тонкой струйкой всыпьте манную крупу.
Биточки из манки как в детском саду - Шаг 3
Шаг 3. Уменьшите огонь до минимального и варите кашу, постоянно перемешивая венчиком, примерно 5 минут. У Вас должна получиться очень густая каша. Снимите её с плиты и слегка остудите.
Биточки из манки как в детском саду - Шаг 4
Шаг 4. В слегка остывшую кашу добавьте яйцо. Тщательно перемешайте венчиком до однородности.
Биточки из манки как в детском саду - Шаг 5
Шаг 5. На плоскую тарелку насыпьте муку. Из манной массы сформируйте небольшие биточки. Обваляйте их в муке.
Биточки из манки как в детском саду - Шаг 6
Шаг 6. В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Выложите биточки и обжарьте их с двух сторон до румяной корочки.
Что у нас получилось
Биточки из манки как в детском саду - Готовое блюдо

Вот и готовы наши биточки из манки как в детском саду. Внешне они напоминают сырники, однако в отличие от них имеют более нежную, воздушную текстуру. Биточки имеют сладковатый вкус, поэтому не требуют никаких дополнений. Однако по желанию Вы можете украсить порции ягодами или джемом.
Если Вам понравился наш рецепт Биточки из манки как в детском саду Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Вы можете стать первым, кто оставит комментарий к этому рецепту.