Намазки

Намазки - уникальная категория блюд, представляющая собой однородные и неоднородные массы, обладающие густой, но податливой текстурой, позволяющей намазывать их на ломтики хлеба и другие продукты. Отсюда их название.Читать далее

Форшмак Паштеты и риеты Хумус

Куриный паштет с грецким орехом

30 мин 171 Ккал 2

Куриный паштет с грецким орехом - лёгкая в приготовлении закуска, обладающая удивительными вкусовыми ...

Паштет из куриной печени в домашних условиях

45 мин 97 Ккал 1

Паштет является одним из наиболее популярных блюд из печени, которое отличается не только прекрасными ...

Хумус из нута с кунжутом и авокадо

35 мин 301 Ккал 4

Первые письменные упоминания о хумусе встречаются в арабских поваренных книгах тринадцатого века. Наибольшее ...

Классический форшмак из сельди

20 мин 116 Ккал

Форшмак (в переводе с немецкого «Vorschmack» – «закуска») – некогда популярная, а теперь незаслуженно забытая ...

Паштет из грецких орехов и болгарского перца

30 мин 210 Ккал 5

Традиционно паштеты изготавливаются из мяса или субпродуктов. Однако нередко в качестве основы используют ...

Паштет из лука

40 мин 145 Ккал

Паштет - универсальный вариант закуски, представляющий собой однородную массу из измельчённых продуктов ...

Паштет из моркови

20 мин 104 Ккал 1

Традиционно под словом "паштет" подразумевается закуска из мяса, рыбы, дичи, субпродуктов, обладающая нежной ...

Печёночный паштет с кешью

30 мин 198 Ккал 4

Печень включают в рацион разными способами: готовят обеденные блюда, салаты, закуски. Печёночный паштет с ...

Паштет из свиной печени

40 мин 241 Ккал

Печень - уникальный субпродукт, являющийся своего рода деликатесом. Её главная особенность заключается в ...

Паштет из печени кролика

1 час 137 Ккал 2

Печень кролика - это настоящий деликатес, который относится к категории диетических продуктов питания. Помимо ...

Хумус из маша с семечками подсолнечника

55 мин 64 Ккал

Наиболее популярной основой хумуса считается нут. Однако кулинары нередко готовят его из остальных бобовых ...

Паштет из говяжьей печени

1 ч 10 м 190 Ккал 3

Говяжья печень является одним из наиболее питательных продуктов животного происхождения. Помимо высокого ...

Рыбное суфле из форели

1 ч 10 м 145 Ккал

Наиболее часто под красивым названием "суфле" подразумевают воздушные десерты. Однако также существуют ...

Тыквенный хумус

1 час 176 Ккал

Хумус - необычная закуска, популярная среди приверженцев здорового питания и вегетарианства. Дело в том, что ...

Хумус из нута с кунжутом и куркумой

35 мин 331 Ккал

Хумус - популярная закуска ближневосточной кухни. Она представляет собой однородную пасту из нута с ...

Мясной террин с грибами

1 ч 40 м 202 Ккал

Террин – это французское блюдо, которое было названо в честь одноимённой керамической формы с крышкой, в ...

Рецепты намазок

Намазки могут быть самыми разными, зачастую их рецепт зависит от фантазии кулинара. В целом, их можно разделить на два вида: сладкие и несладкие. В состав сладких намазок могут входить фрукты, ягоды, шоколадные соусы, ореховые пасты, карамель и т.д. А несладкие обычно содержат овощи, грибы, сыры и иногда даже мясо или птицу. Для приготовления намазок обычно используется блендер, при помощи которого можно измельчить ингредиенты в однородную или почти однородную массу. А от соусов и дипов их отличает более густая текстура, благодаря которой намазки не стекают с поверхности ломтиков хлеба. Ознакомиться с рецептами намазок можно на нашем сайте Вкуснофф.рф.