Намазки

Намазки - уникальная категория блюд, представляющая собой однородные и неоднородные массы, обладающие густой, но податливой текстурой, позволяющей намазывать их на ломтики хлеба и другие продукты. Отсюда их название.Читать далее

Форшмак Паштеты и риеты Хумус

Печёночный паштет с кешью

30 мин 198 Ккал 4

Печень включают в рацион разными способами: готовят обеденные блюда, салаты, закуски. Печёночный паштет с ...

Куриный паштет с грецким орехом

30 мин 171 Ккал 2

Куриный паштет с грецким орехом - лёгкая в приготовлении закуска, обладающая удивительными вкусовыми ...

Паштет из грецких орехов и болгарского перца

30 мин 210 Ккал 5

Традиционно паштеты изготавливаются из мяса или субпродуктов. Однако нередко в качестве основы используют ...

Хумус из нута с кунжутом и авокадо

35 мин 301 Ккал 4

Первые письменные упоминания о хумусе встречаются в арабских поваренных книгах тринадцатого века. Наибольшее ...

Хумус из нута с кунжутом и куркумой

35 мин 331 Ккал

Хумус - популярная закуска ближневосточной кухни. Она представляет собой однородную пасту из нута с ...

Хумус из маша с семечками подсолнечника

55 мин 64 Ккал

Наиболее популярной основой хумуса считается нут. Однако кулинары нередко готовят его из остальных бобовых ...

Классический форшмак из сельди

20 мин 116 Ккал

Форшмак (в переводе с немецкого «Vorschmack» – «закуска») – некогда популярная, а теперь незаслуженно забытая ...

Паштет из печени кролика

1 час 137 Ккал 2

Печень кролика - это настоящий деликатес, который относится к категории диетических продуктов питания. Помимо ...

Тыквенный хумус

1 час 176 Ккал

Хумус - необычная закуска, популярная среди приверженцев здорового питания и вегетарианства. Дело в том, что ...

Мясной террин с грибами

1 ч 40 м 202 Ккал

Террин – это французское блюдо, которое было названо в честь одноимённой керамической формы с крышкой, в ...

Паштет из куриной печени в домашних условиях

45 мин 97 Ккал 1

Паштет является одним из наиболее популярных блюд из печени, которое отличается не только прекрасными ...

Паштет из говяжьей печени

1 ч 10 м 190 Ккал 3

Говяжья печень является одним из наиболее питательных продуктов животного происхождения. Помимо высокого ...

Рыбное суфле из форели

1 ч 10 м 145 Ккал

Наиболее часто под красивым названием "суфле" подразумевают воздушные десерты. Однако также существуют ...

Паштет из моркови

20 мин 104 Ккал 1

Традиционно под словом "паштет" подразумевается закуска из мяса, рыбы, дичи, субпродуктов, обладающая нежной ...

Паштет из лука

40 мин 145 Ккал

Паштет - универсальный вариант закуски, представляющий собой однородную массу из измельчённых продуктов ...

Паштет из свиной печени

40 мин 241 Ккал

Печень - уникальный субпродукт, являющийся своего рода деликатесом. Её главная особенность заключается в ...

Рецепты намазок

Намазки могут быть самыми разными, зачастую их рецепт зависит от фантазии кулинара. В целом, их можно разделить на два вида: сладкие и несладкие. В состав сладких намазок могут входить фрукты, ягоды, шоколадные соусы, ореховые пасты, карамель и т.д. А несладкие обычно содержат овощи, грибы, сыры и иногда даже мясо или птицу. Для приготовления намазок обычно используется блендер, при помощи которого можно измельчить ингредиенты в однородную или почти однородную массу. А от соусов и дипов их отличает более густая текстура, благодаря которой намазки не стекают с поверхности ломтиков хлеба. Ознакомиться с рецептами намазок можно на нашем сайте Вкуснофф.рф.