Выпекание

Под выпеканием подразумевается тепловая обработка изделий в ограниченном пространстве при помощи нагретого воздуха.Читать далее

Плюшки с сахаром из дрожжевого теста

1 час 356 Ккал 1

Плюшки с сахаром из дрожжевого теста - вкусное лакомство, известное с давних времён. К этой сдобной выпечке ...

Пышная творожная запеканка с манкой

30 мин 186 Ккал 1

Пышная творожная запеканка с манкой - это великолепное сочетание нежной текстуры творога и крупинок манной ...

Шаньги с картошкой

1 час 207 Ккал

Шаньги с картошкой или шанежки — это вкусное и популярное русское блюдо, пользующееся особой популярностью на ...

Пирог из тыквы

40 мин 206 Ккал

Кулинары часто используют фрукты и даже овощи при приготовлении выпечки. При этом эти ингредиенты могут ...

Булочки с повидлом

40 мин 253 Ккал

Домашняя выпечка - это отдельный вид удовольствия. Она позволяет наполнить дом атмосферой тепла и уюта, а ...

Ламаджо

40 мин 177 Ккал

Ламаджо - это популярное армянское блюдо, встречающееся во многих кухнях восточных стран и имеющее разные, но ...

Пирожки с печенью

1 час 129 Ккал

Пирожки - особая разновидность выпечки, окутывающая особым домашним теплом и уютом. Именно они чаще всего ...

Пирожки с грибами

1 час 162 Ккал

Пирожки - любимая разновидность выпечки многих взрослых и маленьких гурманов. Их отличительная особенность ...

Пастуший пирог

1 час 109 Ккал

Английская кухня славится простыми рецептами из максимально доступных ингредиентов. Таковым является пастуший ...

Яблоки в дрожжевом тесте

1 час 128 Ккал

Выпечка с яблоками - отдельный вид удовольствия. Они придают изделиям из теста особенный вкус и аромат ...

Лепёшки на воде и муке

30 мин 207 Ккал

Лепёшки на воде и муке — это простая в приготовлении выпечка, не требующая особых кулинарных навыков. Они ...

Пирожки с творогом

1 час 263 Ккал

Домашняя выпечка - любимое дополнение к чаю многих гурманов. Несмотря на свою простоту, она всегда пользуется ...

Карельские калитки

40 мин 169 Ккал

Карельские калитки — традиционная выпечка, популярная в Карелии и иных северных регионах России. По факту это ...

Насыпной пирог с яблоками

40 мин 182 Ккал

Насыпной пирог с яблоками — это простой домашний десерт, не требующий особых кулинарных навыков. Его ...

Тыквенная запеканка

40 мин 121 Ккал

Запеканка - популярная разновидность выпечки, позволяющая разнообразить рацион вкусными угощениями к чаю ...

Творожные рулетики

40 мин 292 Ккал

Среди всего разнообразия рецептов выпечки особенно выделяются изделия, приготовленные на основе творога. Этот ...

Хлеб из зелёной гречки

1 час 446 Ккал

Для современной кулинарии характерно огромное количество рецептов выпечки, подходящей приверженцам абсолютно ...

Пирог с брусникой

40 мин 236 Ккал

Брусника - ягода, подходящая не только для заваривания чаёв и прочих горячих напитков. Её смело можно ...

Пирог с грушей

1 час 257 Ккал

Домашняя выпечка с фруктами - любимое угощение к чаепитию во многих домах. Фрукты идеально дополняют тесто ...

Пицца с креветками

1 час 149 Ккал

Приготовление домашней пиццы - идеальный способ устроить дома вечер итальянской кухни. Для этого ...

Манник на молоке

20 мин 261 Ккал

Манник - потрясающая разновидность пирога, главная особенность которого отражена в названии. Вместо муки в ...

Постные пирожки с картошкой

1 час 143 Ккал

Великий пост - не повод отказываться от вкусной выпечки. В современном мире существуют рецепты пирогов ...

Пирожки с рисом, луком и яйцом

1 час 265 Ккал

Пирожки с рисом, луком и яйцом — вкусная домашняя выпечка, способная порадовать любого гурмана своим ...

Кулич из венского теста

1 час 305 Ккал

Кулич из венского теста — это ароматная и воздушная выпечка с нежной текстурой, идеально подходящая для ...

Свинина в рукаве в духовке

50 мин 226 Ккал

Свинина в рукаве в духовке - беспроигрышный рецепт по-настоящему вкусного мяса. Такой способ приготовления ...

Печенье через мясорубку Гнёзда

40 мин 375 Ккал

Печенье через мясорубку "Гнёзда" - это необычный и оригинальный способ приготовления домашних сладостей ...

Заливной пирог с луком и яйцом

40 мин 167 Ккал

Заливной пирог с луком и яйцом - классическое блюдо, пользующееся популярностью благодаря простому составу. В ...

Гречка с курицей в духовке

30 мин 109 Ккал

Наличие духовки способно облегчить жизнь любого кулинара. Во многих случаях рецепты, подразумевающие ...

Самса с курицей

1 час 195 Ккал

Самса с курицей - это восточное блюдо, пользующееся популярностью благодаря гармоничному сочетанию сочной ...

Торт Чародейка

2 часа 279 Ккал

Торт Чародейка - один из поистине культовых десертов, приобретший популярность ещё в советские времена. В ...

Киш с курицей и грибами

1 час 210 Ккал

Киш - популярная разновидность открытого пирога родом из Франции. Его главными особенностями являются ...

Воздушный бисквит "Кастелла"

1 час 280 Ккал

Воздушный бисквит "Кастелла" - необычная разновидность выпечки, особенно популярная в Японии. История рецепта ...

Лимонный кекс

40 мин 331 Ккал

Выпечка с добавлением цитрусовых - отдельный вид удовольствия! Она находится в почёте среди кулинаров и ...

Печенье с шоколадной крошкой

40 мин 425 Ккал 1

Неизменным угощением любого чаепития является выпечка. Вне зависимости от вида она радует гурманов и ...

Банановый пирог

50 мин 315 Ккал

Для придания выпечке более влажной текстуры и фруктового вкуса кулинары нередко добавляют прямо в тесто ...

Слоёные булочки

1 ч 20 м 310 Ккал

Слоёные булочки — это невероятно вкусная и ароматная выпечка, которая покоряет своим нежным вкусом ...

Хлеб из рисовой муки

40 мин 227 Ккал

В современном мире всё чаще встречаются рецепты выпечки, приготовленной из разных видов муки, альтернативных ...

Торт Чёрный принц с вареньем

1 час 298 Ккал

Торт «Чёрный принц» с вареньем — это вкус детства, уютного домашнего чаепития и торжественных случаев без ...

Творожный кулич без дрожжей

1 час 320 Ккал

Творожный кулич без дрожжей — традиционная пасхальная выпечка, являющаяся прекрасной альтернативой ...

Торт "Черепаха"

1 ч 10 м 335 Ккал

Приготовление тортов необязательно подразумевает выпекание пышных круглых бисквитов. Некоторые рецепты ...

Пасхальный кулич с маком

1 час 318 Ккал 1

Большинство рецептов куличей подразумевают использование различных добавок. Наиболее часто в этой роли ...

Творожный рулет

1 час 190 Ккал

Творожный рулет — это изысканный десерт, представляющий собой гармонию нежнейшего, лёгкого бисквита ...

1 2 .

Рецепты выпеченных изделий

Для приготовления блюд этим способом наиболее часто используются духовка, микроволновая или обычная печь. Также нередко в этих целях используют аэрогриль, мультиварку или хлебопечку.

Обычно таким способом готовят сладкие и несладкие изделия из теста: булочки, пирожки, пироги, кексы, маффины, печенье, ватрушки. Сырые изделия из теста помещаются в форму или просто выкладываются на противень и отправляются в разогретую духовку. Благодаря нагретому воздуху тесто меняет свою текстуру, поднимается, подрумянивается и приобретает аппетитный аромат и приятный вкус.

Ознакомиться с рецептами выпеченных изделий можно на нашем сайте Вкуснофф.рф.