Мясной хлеб с кунжутом

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
0
Сохранить
1
4 порции 1ч 15м
Печать
Сохранить
1
Пищевая ценность на 100 г
Калории 154.5 Ккал
Белки 8.8 грамм
Жиры 9.3 грамм
Углеводы 8.7 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Мясной хлеб это блюдо немецкой и бельгийской кухни, которое представляет собой мясную запеканку из фарша в форме буханки хлеба. Готовое блюдо универсально: его можно использовать как основное блюдо на ужин или для приготовления бутербродов и оформления праздничной мясной тарелки.

Порции:
4
Ингредиенты
Говяжий фарш 500 г 500 г 500 г
Молоко 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки
Батон 70 г 70 г 70 г
Картофель 1 штука 1 штука 1 штука
Репчатый лук 1 головка 1 головка 1 головка
Сладкий перец 1 штука 1 штука 1 штука
Соль щепотка щепотка щепотка
Яйцо куриное 1 штука 1 штука 1 штука
Кунжут белый 2 столовые ложки 2 ст. л. 2 столовые ложки
Фото ингредиентов
Мясной хлеб с кунжутом - Ингредиенты и состав рецепта
Инструкция приготовления
Мясной хлеб с кунжутом рецепт прост в приготовлении, если следовать шагам с фото.
Мясной хлеб с кунжутом - Шаг 1
Шаг 1. Очистите картофель, нарежьте его небольшими кусочками, а затем измельчите в мясорубке. Хлеб замочите в молоке и измельчите в мясорубке.
Мясной хлеб с кунжутом - Шаг 2
Шаг 2. У сладкого перца срежьте верхушку, очистите от семян и мелко нарежьте. Нашинкуйте лук.
Мясной хлеб с кунжутом - Шаг 3
Шаг 3. Измельченный хлеб смешайте с фаршем, картофелем и яйцом до однородности. Добавьте в фарш мелко нарезанный перец, соль и тщательно перемешайте.
Мясной хлеб с кунжутом - Шаг 4
Шаг 4. В стандартную форму для запекания выложите фарш. Разровняйте поверхность при помощи ложки или лопатки и посыпьте кунжутом. Выпекайте в предварительно разогретой до 190°С духовке 55-60 минут.
Что у нас получилось
Мясной хлеб с кунжутом - Готовое блюдо

Готовый мясной хлеб имеет плотную нежную текстуру и приятный аромат, которые соблазнят любого мясоеда. Он прекрасен как в тёплом, так и в полностью остывшем виде. Мясной хлеб следует разрезать на ломтики и подавать на стол вместе с зерновым или ржаным хлебом.
Если Вам понравился наш рецепт Мясной хлеб с кунжутом Вы можете поставить отметку "Нравится" и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Понравился рецепт?
Комментарии к рецепту
Надежда Бурцева
25 декабря
А какой фарш использовать??
0 0
Вкуснофф.рф
25 декабря
Здравствуйте!
Для приготовления мясного хлеба подойдёт любой мясной фарш.
Спасибо
0 0