Омлет с вялеными помидорами и сыром

Вкусный завтрак беспрекословно является залогом прекрасного настроения. Одним из наиболее распространённых сытных завтраков является омлет. Готовят его разными способами, добавляя различные дополнения. Например, омлет с вялеными помидорами и сыром порадует яркой подачей.

0
Сохранить
6
1 порция 10 мин
Печать
Сохранить
6

Пищевая ценность на 100 г

Калории 211.5 Ккал
Белки 9.7 грамм
Жиры 17.6 грамм
Углеводы 2.4 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Мои заметки

Порции:
1

Ингредиенты

Куриные яйца 2 шт. 2 шт. 2 шт.
Молоко 1 ст. л. 1 ст. л. 1 ст. л.
Вяленые томаты 30 г 30 г 30 г
Сыр чеддер 15 г 15 г 15 г
Подсолнечное масло 1 ст. л. 1 ст. л. 1 ст. л.
Сушёный майоран 1/4 ч. л. 1/4 ч. л. 1/4 ч. л.
Соль 1 г 1 г 1 г

Фото ингредиентов

Омлет с вялеными помидорами и сыром - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Омлет с вялеными помидорами и сыром - Шаг 1
Шаг 1. Замочите вяленые томаты в тёплой воде на 5 минут.
Омлет с вялеными помидорами и сыром - Шаг 2
Шаг 2. Яйца разбейте в миску. Добавьте молоко и взбейте венчиком. Посолите, поперчите, добавьте майоран и тщательно перемешайте.
Омлет с вялеными помидорами и сыром - Шаг 3
Шаг 3. Слейте с томатов лишнюю жидкость и нарежьте их соломкой.
Омлет с вялеными помидорами и сыром - Шаг 4
Шаг 4. В сковороде разогрейте растительное масло. Вылейте в сковороду яичную смесь, добавьте вяленые томаты и тёртый сыр. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 5 минут. Затем убавьте огонь и готовьте ещё 5 минут.

Что у нас получилось

Омлет с вялеными помидорами и сыром - Готовое блюдо

Омлет с вялеными помидорами и сыром подавайте горячим, дополнив хрустящими тостами и нарезанными свежими овощами. В этом блюде нежный, яичный вкус контрастирует с яркими акцентами в виде кисло-сладких вяленых помидоров. А тёртый сыр придаёт изысканные нотки.

Понравился рецепт?

Пышный омлет с молоком в духовке

Омлет является, пожалуй, одним из наиболее популярных блюд на завтрак. Это связано с простотой приготовления ...

Испанская тортилья

Испанская кухня славится оригинальными блюдами, которые удивляют своим вкусом и подачей. Например, кто бы мог ...

Омлет в духовке с морской капустой

Омлет – довольно универсальное блюдо, которое сложно чем-либо испортить. Поэтому его так любят начинающие ...

Итальянский омлет с нутом и сладким перцем

Омлет - идеальный вариант сытного завтрака, который никогда не наскучит. Всё потому, что омлеты могут иметь ...

Омлет на сковороде с вялеными томатами

Порой бывает сложно придумать, как разнообразить привычные семейные завтраки. Предлагаем рецепт омлета на ...

Омлет с сыром, орехами и семенами

Омлет - французское блюдо, представляющее собой обжаренную однородную яичную массу. Французы верят, что ...