Отвар из шиповника с апельсином, мёдом и специями

Name: Отвар из шиповника с апельсином, мёдом и специями
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Сушёный шиповник - 150 г; Апельсин - 1/2 шт.; Мёд - 2 ст. л.; Вода - 1.5 л; Палочки корицы - 2 шт.; Гвоздика - 3 шт.

40 мин 6 порций 36 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2021

Пищевая ценность на 100 г

Калории 36.2 Ккал

Белки 0.4 грамм

Жиры 0.1 грамм

Углеводы 6.7 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (6) Сохранить 8

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Плоды шиповника известны своими целебными свойствами. Они широко используются домохозяйками при приготовлении всевозможных чаёв, настоев и отваров, которые способствуют укреплению иммунитета и сохранению ясности ума. Предлагаем рецепт отвара из шиповника с апельсином, мёдом и специями.

Порции: 6

Ингредиенты

Сушёный шиповник 150 г

Апельсин 1/2 шт.

Мёд 2 ст. л.

Вода 1.5 л

Палочки корицы 2 шт.

Гвоздика 3 шт.

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

В кастрюлю насыпьте шиповник. Залейте его полутора литрами воды, накройте крышкой и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите 25-30 минут до тех пор, пока ягоды не лопнут и не опустятся на дно кастрюли.

Шаг 2

Апельсин покатайте по рабочей поверхности, чтобы он стал мягче. Нарежьте кружками и отправьте в кастрюлю с шиповником.

Шаг 3

Сюда же отправьте палочки корицы и бутончики гвоздики. Накройте крышкой, снимите с плиты и дайте немного остыть (5-7 минут). Если отвар получился слишком насыщенным, вы можете разбавить его тёплой кипячёной водой.

Шаг 4

В слегка остывший отвар добавьте мёд. Тщательно перемешайте и разлейте по бокалам, захватив ломтик апельсина.

Что у нас получилось

Вот и готов отвар из шиповника. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений напиток можно употреблять горячим, тёплым или полностью остывшим. В случае если вкус отвара получился слишком насыщенным, разбавьте его тёплой питьевой водой.

Совет

Отвар из шиповника с апельсином, мёдом и специями получится более вкусным, если перелить его в термос и оставить на пару часов, чтобы он как следует настоялся.