Запечённая курица с картофелем
1 ч 10 м
8 порций
126 Ккал
Пищевая ценность на 100 г
Калории
126.1
Ккал
Белки
9.7
грамм
Жиры
5.6
грамм
Углеводы
8.8
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Запечённая курица с картофелем является одним из наиболее популярных праздничных блюд. Оно привлекает кулинаров эффектной подачей и простотой приготовления. В нашем рецепте используются максимально обычные ингредиенты, а результат превосходит любые ожидания.
Порции:
8
Ингредиенты
Курица
1 штука
Картофель
7 шт.
Лимон
1 штука
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Гранулированный чеснок
1/2 ч. л.
Молотый чёрный перец
2 ч. л.
Сушёный базилик
1/2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Курицу тщательно промойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и выложите в форму для запекания.
Шаг 2
Лимон разрежьте пополам, выжмите сок и полейте им птицу. Половинки лимона положите в форму.
Шаг 3
В небольшой миске смешайте гранулированный чеснок с перцем и солью. Получившейся смесью смажьте курицу. Уберите в сторону на 1 час.
Шаг 4
Картофель очистите, разрежьте на 4 части и выложите в кастрюлю. Залейте водой, поставьте на плиту и доведите до кипения. Слейте воду и переложите картофель в форму для запекания.
Шаг 5
Растительным маслом сбрызните курицу и картофель. Налейте в форму немного воды, картофель посыпьте базиликом. Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке 40-45 минут до румяной корочки.
Что у нас получилось
По мере приготовления изумительный аромат запечённой курицы и картофеля заполняет всю кухню, заставляя томиться в ожидании домочадцев. Готовое блюдо подавайте на стол в форме для запекания или разложите по тарелкам, предварительно разделав птицу на части. При запекании курица с картофелем пропитываются ароматом пряностей, а также лимонным соком, придающим оригинальные цитрусовые ноты.
Совет
Чтобы запечённая курица с картофелем осталась максимально аппетитной и у неё не подгорели ножки и кончики крылышек, оберните их фольгой.
3
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Поделиться с друзьями:
Ссылка скопирована
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее
Популярное в Вторые блюда из птицы
Больше категорий
Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы
Подробнее