Испанская кухня
Испанская кухня весьма разнообразна, поскольку она представляет собой симбиоз 17 кухонь регионов Испании. Блюда испанской кухни отличаются богатым набором доступных ингредиентов, которые чаще всего готовят на гриле, тушат в вине или запекают с овечьим сыром. Неотъемлемой частью испанской кухни являются морепродукты, рыба, зелень, болгарский перец, лук, чеснок и оливковое масло. Среди самых известных испанских блюд можно выделить тапас, гаспачо, паэлью, хамон, туррон. Приготовить эти и познакомиться в другими рецептами испанской кухни Вы можете, следуя простым рецептам, представленным на нашем сайте.
Популярные
Классическая паэлья с креветками и мидиями
1 ч 15 м
Известное испанское блюдо «Паэлья» (от валенсийского «paella», означает «сковорода») завоевало свою ...
Миндальный пирог «Сантьяго»
40 мин
Миндальный пирог "Сантьяго" появился в средние века и получил своё название в честь апостола Сантьяго ...
Паэлья с морепродуктами и курицей
1
55 мин
Паэлья - одно из наиболее популярных блюд испанской кухни. Традиционно её готовят на открытом огне, однако в ...
Безалкогольная сангрия
1
10 мин
Сангрия – это известный алкогольный напиток родом из Испании. Традиционно он представляет собой вино с ...
Рагу с мясом по-испански
2 ч 40 м
Испанская кухня представлена не только холодными супами, но и сытными горячими блюдами. Таковым является рагу ...
Тимбал из авокадо и тунца
10 мин
Для испанской кухни характерны красочные, необычные блюда. Одним из таких блюд является тимбал из авокадо и ...
Тёплый салат с булгуром и говядиной
1
30 мин
Тёплый салат с булгуром и говядиной - лёгкое в приготовлении, но довольно необычное блюдо. Его уникальность ...
Чизкейк Сан Себастьян
1 час
Чизкейк Сан Себастьян - уникальная разновидность десерта, являющаяся частью испанской кухни. Его характерной ...
Испанская тортилья
3
1 час
Испанская кухня славится оригинальными блюдами, которые удивляют своим вкусом и подачей. Например, кто бы мог ...
Напиток «Орчата»
15 мин
Орчата или оршата - это безалкогольный напиток, который внешне напоминает молоко. Традиционно его готовят из ...
Холодный суп «Ахобланко»
20 мин
"Ахобланко" - холодный суп на основе четырёх ингредиентов: воды, хлеба, масла, чеснока. Из-за сходства ...
Желтки святой Терезы
2
30 мин
Желтки святой Терезы, пожалуй, являются одним из самых интересных и оригинальных десертов, о которых Вы ...
Гаспачо с анчоусами и розовым перцем
35 мин
Полакомиться блюдами испанской кухни не выходя из дома легче лёгкого - просто приготовьте их дома! Предлагаем ...
Малагский салат с тунцом и яйцом
40 мин
Одним из самых популярных испанских салатов является малагский салат – изюминка андалусской кухни. В ...
Классический гаспачо
25 мин
Среди холодных супов особенно популярен классический гаспачо - традиционное блюдо испанской кухни из ...
Слоёное пирожное «Мигелитос»
25 мин
"Мигелитос" - популярное испанское пирожное, придуманное в 1960-х годах кондитером Мануэлем Бланко Лопесом и ...
