Пирожное

Пирожные – маленькие тортики, покоряющие своим разнообразием. Считается, что первым, кто изобрёл это удивительное лакомство, был некий шеф-повар из Германии, завоевавший этим десертом сердце самого короля, благодаря чему пирожное впоследствии и обрело такую широкую известность. Читать далее

Трубочки из слоёного теста с ореховой начинкой

20 мин 396 Ккал 2

Трубочки из слоёного теста с ореховой начинкой - выпечка родом из детства. Однако немногие знают, что ...

Шоколадное пирожное «Чили» с фундуком

40 мин 371 Ккал

Несмотря на один главный ингредиент - шоколад, существует много рецептов шоколадных пирожных, отличающихся ...

Пирожное «Картошка» с фундуком

20 мин 438 Ккал 3

"Картошка" - культовый десерт, являющийся излюбленным лакомством многих поколений. Помимо классики ...

Пирожное «Картошка» с грецким орехом

25 мин 460 Ккал

Пирожное "Картошка" является легендарным десертом советской кухни. Его происхождение доподлинно неизвестно ...

Пирожное «Картошка» с миндалём

35 мин 436 Ккал

За историю существования рецепт пирожного "Картошка" претерпел множество изменений. Например, появилось ...

Моти

1 ч 45 м 226 Ккал 2

Хотите окунуться в мир японской кулинарии? Попробуйте приготовить моти по нашему рецепту. Моти – это ...

Пирожные с бананом и фундуком

45 мин 459 Ккал 2

Десерты – это лёгкий способ поднять себе настроение, поскольку сладкое способствует выработке серотонина ...

«Павлова» с лимонным курдом

2 ч 40 м 190 Ккал 1

Для любого кондитера и сладкоежки «Павлова» – это не просто слово, означающее чью-то фамилию. Под этим ...

Желтки святой Терезы

30 мин 250 Ккал 2

Желтки святой Терезы, пожалуй, являются одним из самых интересных и оригинальных десертов, о которых Вы ...

Шоколадный фондан

30 мин 401 Ккал

Для того чтобы удивить близких красивым десертом, необязательно владеть профессиональными кондитерскими ...

Пирожное «Макарон»

1 ч 20 м 430 Ккал

Историки кулинарии до сих пор не могут сойтись во мнении, где впервые появились пирожные «Макарон». Одни ...

Пирожное «Паштел-де-ната»

1 час 294 Ккал 2

Бразильская кухня славится оригинальными рецептами, но при этом многие из них довольно просты в ...

Слоёное пирожное «Мигелитос»

25 мин 215 Ккал 1

"Мигелитос" - популярное испанское пирожное, придуманное в 1960-х годах кондитером Мануэлем Бланко Лопесом и ...

Заварные пирожные с заварным кремом

1 час 239 Ккал 2

Заварные пирожные - любимое лакомство как детей, так и взрослых. Их интересное название отражает процесс ...

Киндер молочный ломтик

45 мин 340 Ккал

Киндер молочный ломтик - излюбленное лакомство сладкоежек любых возрастов. Оно представляет собой аппетитное ...

Классическое пирожное «Картошка»

1 ч 40 м 331 Ккал

Классическое пирожное "Картошка" - любимое многими лакомство. Его происхождение окутано множеством историй ...

Десерт Мильфей классический

1 ч 45 м 333 Ккал 1

Десерт Мильфей классический - изысканное пирожное, напоминающее знаменитый торт "Наполеон". Он также состоит ...

Заварное пирожное «Шу»

1 ч 45 м 337 Ккал 1

Заварное пирожное «Шу» представляет оригинальную разновидность десертов. Приготовленные из заварного теста ...

Пирожное Персик из советского прошлого

1 ч 30 м 343 Ккал

Пирожное Персик из советского прошлого - лакомство, способное окунуть в атмосферу детства и беззаботности ...

Рецепты пирожных

Эклеры, песочные корзиночки с кремом и фруктами, «Картошка», безе, крохотные миндальные макаронсы, рисовое японское пирожное моти или вагаси, пахлава, вафельные трубочки, небольшие бисквиты, прослоённые кремом, да и маленькие кусочки любого торта – все эти кулинарные изыски именуются пирожными. В зависимости от основы они делятся на бисквитные, слоёные, песочные, ореховые (на основе ореховой муки), заварные, крошковые и сбивные. Начинкой могут служить масляные, белковые, сливочные кремы, а также повидла, джемы, фрукты, желе. Чтобы приготовить этот десерт вовсе не обязательно тратить много времени и обладать какими-то особыми кулинарными способностями. На нашем сайте собраны вкуснейшие рецепты пирожных, с которыми сможет справиться даже начинающая хозяйка.