Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все
Назад Блины и оладьи
Назад Молочные продукты
Назад Торты домашние

Омлет в духовке с морской капустой

5 2 порции 35 мин
Омлет в духовке с морской капустой - уникальная разновидность повседневного завтрака, обладающая необычным, приятным вкусом. Польза блюда обусловлена содержанием ламинарии, богатой йодом, а также выпеканием в духовке, позволяющим значительно уменьшить калорийность.
Омлет в духовке с морской капустой

Пищевая ценность на 100 г

Калории 110.1 Ккал
Белки 5.5 грамм
Жиры 7.5 грамм
Углеводы 4.3 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 2

Ингредиенты

Куриные яйца 2 шт.
Молоко 230 мл
Сушёная морская капуста 10 г
Соль 1/4 ч. л.
Молотый чёрный перец 1/4 ч. л.
Сливочное масло 2 ч. л.

Фото ингредиентов

Омлет в духовке с морской капустой - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Омлет в духовке с морской капустой легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Омлет в духовке с морской капустой - Шаг 1
Шаг 1Сушёную морскую капусту замочите в горячей воде на 5-7 минут до разбухания. Слейте лишнюю воду.
Омлет в духовке с морской капустой - Шаг 2
Шаг 2При помощи миксера взбейте яйца с солью и молотым перцем. Добавьте молоко и снова включите миксер.
Омлет в духовке с морской капустой - Шаг 3
Шаг 3Небольшие керамические формы смажьте сливочным маслом. Влейте взбитую яичную смесь. Сверху выложите по 1,5 ст. л. морской капусты. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Что у нас получилось

Омлет в духовке с морской капустой - Готовое блюдо
Готовый омлет в духовке с морской капустой следует подавать горячим, по желанию дополнив хрустящими тостами с творожным сыром или свежими овощами. Блюдо обладает нежной текстурой и приятным яичным вкусом, дополняемым солоноватыми водорослями и пикантными нотами перца.
Совет
Если у вас нет порционных форм для омлета в духовке с морской капустой, выложите массу в одну глубокую форму, а перед подачей разрежьте на порции.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Омлет

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Опрос. Какой хлеб Вы чаще печёте или покупаете?
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться