Меню
Кабинет
Все Рецепты Группы Статьи
Показать все

Домашнее печенье без выпечки

5 6 порций 15 мин
Сыроедческая кухня славится лёгкими, быстрыми рецептами десертов. Эти качества обусловлены отсутствием необходимости использовать духовку. Домашнее печенье без выпечки получается не хуже обычного. Из специального оборудования для приготовления понадобится лишь мощный стационарный блендер.
Домашнее печенье без выпечки

Пищевая ценность на 100 г

Калории 325.8 Ккал
Белки 7.9 грамм
Жиры 14.4 грамм
Углеводы 43.5 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции: 6

Ингредиенты

Кешью 260 г
Изюм Малаяр 150 г
Курага 150 г
Чернослив 150 г
Черника 100 г
Сахар 1/3 ч. л.

Фото ингредиентов

Домашнее печенье без выпечки - Ингредиенты и состав рецепта

Пошаговый рецепт с фото

Домашнее печенье без выпечки легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Домашнее печенье без выпечки - Шаг 1
Шаг 1Замочите изюм и курагу в горячей воде на 10 минут. Слейте лишнюю жидкость и обсушите бумажным полотенцем.
Домашнее печенье без выпечки - Шаг 2
Шаг 2В глубокой миске смешайте кешью, курагу, изюм и чернослив. Измельчите до однородности при помощи блендера или мясорубки.
Домашнее печенье без выпечки - Шаг 3
Шаг 3Из получившейся массы слепите шарики, слегка приплюсните их и сделайте небольшие углубления.
Домашнее печенье без выпечки - Шаг 4
Шаг 4При помощи блендера измельчите чернику, добавьте сахар по вкусу и выложите получившийся джем в углубления. Отправьте печенье в холодильник на 2-3 часа.

Что у нас получилось

Домашнее печенье без выпечки - Готовое блюдо
Домашнее печенье без выпечки имеет интересную, неоднородную текстуру и приятный вкус. Хрустящий, сладковатый кешью отлично сочетается со сладкими курагой, изюмом и черносливом. Основу из орехов и сухофруктов оттеняет домашний черничный джем, придающий печенью сочность.
Понравился рецепт?
Добавить в избранное Отправить на печать

Популярное в Печенье

Больше категорий

Отзывы к рецепту

Вы можете загрузить фотографию приготовленного блюда после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Подпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф
Подписаться