Овсяное печенье с клюквой и орехами

30 мин 6 порций 412 Ккал 2

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 411.9 Ккал

Белки 7.8 грамм

Жиры 19.3 грамм

Углеводы 51.4 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (3) Сохранить 1

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (2)

Овсяное печенье готовят разными способами с добавлением всевозможных ингредиентов, придающих уникальные оттенки вкуса и аромата. Поэтому эта выпечка никогда не наскучит. Пополнив кулинарный арсенал рецептом овсяного печенья с клюквой и орехами, Вы с лёгкостью разнообразите повседневный рацион.

Порции: 6

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Сахар 150 г

Овсяные хлопья 80 г

Пшеничная мука 130 г

Куриные яйца 2 шт.

Вяленая клюква 130 г

Миндаль 125 г

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

В глубокую миску выложите сливочное масло и сахар. Разомните вилкой, а затем взбейте при помощи миксера до однородности.

Шаг 2

Добавьте яйца, овсяные хлопья и снова перемешайте.

Шаг 3

При помощи блендера или ножа измельчите миндаль в крупную крошку. Измельчённый миндаль и вяленую клюкву отправьте в тесто. Добавьте муку и тщательно перемешайте.

Шаг 4

На большую плоскую тарелку насыпьте немного муки. Из готового теста слепите небольшие шарики.

Шаг 5

Обваляйте в муке, слегка приплюсните и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке 15 минут.

Что у нас получилось

Овсяное печенье с клюквой и орехами подавайте тёплым или полностью остывшим с чашкой кофе или стаканом тёплого молока. Для него характерны аппетитный сладковатый аромат с лёгкими нотами миндаля и насыщенный овсяный вкус. Его дополняют яркие акценты в виде кисло-сладкой клюквы и хрустящего миндаля.