Меню
Войти
Поиск по сайту

Французская кухня

Мясной террин с грибами
1 ч 40 м 202 Ккал
Террин – это французское блюдо, которое было названо в честь одноимённой керамической формы с крышкой, в ...
Суп Вишисуаз
45 мин 83 Ккал
Луковый суп "Вишисуаз" придуман в Нью-Йорке шеф-поваром французского происхождения. Ностальгируя по прошлому ...
Круассаны из слоёного теста
50 мин 352 Ккал
Несмотря на то, что круассан является чуть ли не визитной карточкой Франции, историки кулинарии до сих пор ...
Жульен с грибами и сметаной
1 час 138 Ккал
Жульен - идеальное блюдо на случай, если Вы ждёте гостей. Это блюдо готовится просто и быстро, но при этом ...
Говядина по-бургундски (Говядина «Бургиньон»)
2 ч 30 м 110 Ккал 2
Говядина по-бургундски или говядина «Бургиньон» - это блюдо, которое считается классикой французской кухни ...
Домашняя тушёнка из свинины
6 часов 222 Ккал 2
Это удивительно, но знакомая многим в наши дни тушёнка когда-то являлась настоящим французским деликатесом ...
Утка конфи
3 часа 355 Ккал 2
Ни для кого не секрет, что французская кухня славится изысканными блюдами с потрясающим сочетанием вкусов ...
Паштет из куриной печени в домашних условиях
45 мин 97 Ккал 1
Паштет является одним из наиболее популярных блюд из печени, которое отличается не только прекрасными ...
Профитроли в домашних условиях
40 мин 231 Ккал
Профитроли в домашних условиях - это необычная выпечка из заварного теста, представляющая собой небольшие ...
Гратен из картофеля классический
1 ч 20 м 135 Ккал
Гратен из картофеля классический - популярное блюдо французской кухни. Благодаря использованию доступных ...
Пышный омлет на сковороде «Пуляр»
30 мин 154 Ккал 2
Пышный омлет на сковороде «Пуляр» - уникальное блюдо французской кухни, идеально подходящее для сытного ...
Тарт Татен с яблоками
1 ч 10 м 145 Ккал 2
Тарт Татен с яблоками - известный французский пирог, славящийся оригинальностью. Его уникальность заключается ...
Киш классический
1 ч 30 м 382 Ккал 2
Киш классический - знаменитый открытый пирог, являющийся достоянием французской кухни. Считается, что ...
Десерт Мильфей классический
1 ч 45 м 333 Ккал 1
Десерт Мильфей классический - изысканное пирожное, напоминающее знаменитый торт "Наполеон". Он также состоит ...
Волованы из слоёного теста
1 час 187 Ккал
Волованы из слоёного теста - необычная закуска родом из Франции. Его оригинальное название связывают с ...
Заварное пирожное «Шу»
1 ч 45 м 337 Ккал 1
Заварное пирожное «Шу» представляет оригинальную разновидность десертов. Приготовленные из заварного теста ...
Картофельные шарики из пюре
1 час 149 Ккал 1
Наиболее часто овощные пюре используются в качестве гарнира к мясу, птице, однако они также являются ...
Каре ягнёнка в духовке
2 часа 121 Ккал
Каре ягнёнка в духовке является одним из наиболее популярных блюд из баранины благодаря отменному вкусу ...
Сытный омлет с творогом
40 мин 161 Ккал
Родиной омлета, наиболее популярного блюда из яиц, считается Франция. По мнению французов, несмотря на ...
Тартар из лосося с авокадо
1 час 139 Ккал
Тартар - холодная закуска, придуманная французскими кулинарами. Традиционно это рубленая говядина высшего ...
Ленивый Наполеон
40 мин 277 Ккал
Согласно одной из версий, торт "Наполеон" получил такое необычное название благодаря сходству треугольных ...
Киш с курицей и грибами
1 час 210 Ккал
Киш - популярная разновидность открытого пирога родом из Франции. Его главными особенностями являются ...
Тыквенный суп со сливками
40 мин 104 Ккал
Тыква - удивительный плод, способный привнести в повседневные скучные блюда немного разнообразия. Всё за счёт ...
Сырный крем-суп
40 мин 66 Ккал
Сырный крем-суп - поистине легендарное блюдо французской кухни. Согласно легендам, именно французы догадались ...
Жульен в тарталетках
50 мин 177 Ккал
Жульен или жюльен - популярная горячая закуска родом из Франции, представляющая собой мелко нарезанные грибы ...
Шарлотка на кефире с яблоками
40 мин 171 Ккал
Шарлотка на кефире с яблоками — простое и вкусное домашнее лакомство, которое всегда радует своим нежным ...
Бланманже
40 мин 123 Ккал
Бланманже — это изысканный холодный десерт, история которого уходит корнями в средневековую кухню Европы. Его ...
Скрэмбл
20 мин 168 Ккал
Скрэмбл — это популярная разновидность завтрака, завоевавшая популярность во всем мире. Его рецепт достаточно ...
Паштет из моркови
20 мин 104 Ккал
Традиционно под словом "паштет" подразумевается закуска из мяса, рыбы, дичи, субпродуктов, обладающая нежной ...