Кокосовые конфеты «Рафаэлло»

Name: Кокосовые конфеты «Рафаэлло»
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Мировая
Ingredients: Творог 5% - 400 г; Кокосовая стружка - 70 г; Миндаль - 40 г; Мёд - 2 ст. л.; Урбеч из мякоти кокоса - 2 ст. л.

15 мин 5 порций 258 Ккал 3

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 257.5 Ккал

Белки 13.6 грамм

Жиры 18.3 грамм

Углеводы 11.6 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (5) Сохранить 9

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (3)

Всемирно известные конфеты "Рафаэлло" появились в конце девятнадцатого века. Считается, что их назвали в честь великого итальянского художника Рафаэля Санти. Именно его произведения вдохновили кондитера на создание этих восхитительных конфет. Кокосовые конфеты "Рафаэлло" легко приготовить в домашних условиях, имея подробный рецепт.

Ингредиенты

Порции:

Творог 5% 400 г

Кокосовая стружка 70 г

Миндаль 40 г

Мёд 2 ст. л.

Урбеч из мякоти кокоса 2 ст. л.

Фото ингредиентов

Ингредиенты для рецепта кокосовые конфеты «рафаэлло»

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Протрите творог через сито, чтобы избавиться от комочков.

Шаг 2

Добавьте мёд, урбеч из кокоса и тщательно перемешайте.

Шаг 3

На большое плоское блюдо насыпьте кокосовую стружку. При помощи ложки возьмите творожную массу, в центр положите орех и скатайте шарик.

Шаг 4

Готовые шарики обваляйте в кокосовой стружке и уберите в морозильник на несколько часов.

Что у нас получилось

Готовое блюдо кокосовые конфеты «рафаэлло»

Кокосовые конфеты «Рафаэлло» необычайно вкусные и полезные благодаря использованию натуральных ингредиентов и подсластителей. Для него характерен яркий кокосовый вкус и аромат, оттеняющийся лёгкой творожной кислинкой. А хрустящий миндаль создаёт приятный контраст текстур.

Советы по приготовлению

Если Вам не важна калорийность кокосовых конфет "Рафаэлло", замените мёд сгущённым молоком. Оно придаст приятный сливочный вкус.

Я увидел(-а) ошибку в рецепте

5 0

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями:

Любите готовить?

Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф

Подробнее

Фотоотзывы пользователей

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее

(1е место в фотоконкурсе #67)

Yulia 22 февраля 2025

Прекрасный рецепт, особенно для мам, чьи дети не желают есть творог. Вкус конфет сильно зависит от вкуса творога, стоит покупать самый вкусный, не кислый. Я брала магазинный творог в прямоугольных пачках, его не нужно перетирать, при этом он держит форму и не растекается. Также у меня не было кокосового урбеча, заменила его на кокосовую сгущенку. Результат всем понравился, однозначно буду делать еще.

0 1 Ответить

Екатерина Гончарова 22 декабря 2020

А кислого вкуса от творога не останется?

0 0 Ответить

Вкуснофф.рф 22 декабря 2020

Екатерина Гончарова,

Здравствуйте! В данном рецепте творог является основным ингредиентом, поэтому конфеты будут иметь творожный вкус с лёгкой кислинкой. Спасибо