Салат из зелёной редьки с морковью и яблоком славится уникальным приятным вкусом и целебными свойствами. Ведь регулярное употребление блюд с зелёной редькой способствует укреплению иммунитета, улучшению зрения, состояния кожи, стабилизации нервной системы.
Ингредиенты
Порции:
3
Зелёная редька1 штука
Морковь2 шт.
Яблоко1 штука
Оливковое масло1 ст. л.
Лимонный сок1 ст. л.
Соль1/4 ч. л.
Сахар1/4 ч. л.
Смесь "Пять перцев"1/3 ч. л.
Петрушка2 веточки
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
Морковь очистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски. Затем очистите редьку и так же натрите на тёрке. Подготовленные ингредиенты выложите в миску.
Шаг 2
Яблоко разрежьте пополам, удалите плодоножку и сердцевину. Натрите на той же тёрке и отправьте в миску к редьке и моркови.
Шаг 3
Сюда же влейте оливковое масло и сок лимона. Тщательно перемешайте. Добавьте соль, перец. Пробуйте салат на вкус и варьируйте количество специй в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений. Готовый салат украсьте петрушкой и сразу подавайте на стол.
Что у нас получилось
Несмотря на довольно простые ингредиенты, салат из зелёной редьки обладает необычным сочетанием вкусов. Приятная острота сочной редьки гармонирует со сладкой морковью и яблоком.
Советы по приготовлению
Для большей кислинки добавьте в салат из зелёной редьки больше уксуса или используйте кислые сорта яблок.