Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

20 мин 6 порций 48 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
11 июля 2022

Пищевая ценность на 100 г

Калории 48 Ккал

Белки 3.2 грамм

Жиры 1.5 грамм

Углеводы 5.3 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (7) Сохранить 2

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Пекинская капуста - популярный ингредиент во многих салатах. Она богата витамином С, укрепляющим иммунитет. А благодаря высокому содержанию пищевых волокон (особенно в белой части листьев) блюда с этим продуктом дарят продолжительное чувство сытости, способствуют выведению вредных веществ. Нейтральный вкус овоща позволяет сочетать его с абсолютно разными ингредиентами. Например, очень вкусным получается салат с пекинской капустой и крабовыми палочками.

Порции: 6

Ингредиенты

Пекинская капуста 400 г

Крабовые палочки 200 г

Консервированная кукуруза 200 г

Куриные яйца 3 шт.

Огурцы 3 шт.

Зелёный лук 2 веточки

Укроп 2 веточки

Майонез по вкусу

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Отварите яйца вкрутую. Опустите их в холодную воду и очистите от скорлупы. Натрите на крупной тёрке.

Шаг 2

Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Тонко нашинкуйте пекинскую капусту.

Шаг 3

Крабовые палочки нарежьте небольшими ломтиками, мелко порубите зелёный лук и укроп. Банку с кукурузой откройте и слейте лишнюю жидкость.

Шаг 4

Подготовленные ингредиенты выложите в глубокую миску. Заправьте майонезом по вкусу и подавайте на стол.

Что у нас получилось

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками - отличное дополнение к основным блюдам и вариант полноценного, лёгкого обеда или ужина. В нём нейтральный вкус хрустящей капусты дополняется яркими акцентами в виде пикантных крабовых палочек и сладкой кукурузы. Свежие огурцы делают салат более сочным, а яйца - сытным.