Лёгкий салат с авокадо и креветками

40 мин 2 порции 149 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
12 сентября 2023

Пищевая ценность на 100 г

Калории 149.4 Ккал

Белки 6.5 грамм

Жиры 12.4 грамм

Углеводы 3.2 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (2) Сохранить 2

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Пожалуй, у любого кулинара найдётся свой любимый, проверенный рецепт салата с салатными листьями. Подобные рецепты необходимо иметь в кулинарном арсенале на случай, когда хочется чего-то лёгкого, питательного и быстрого. Таковым является лёгкий салат с авокадо и креветками, покоряющий гармоничным сочетанием ингредиентов.

Порции: 2

Ингредиенты

Креветки 15 шт.

(очищенные, варёные)

Авокадо 1 штука

Помидоры черри 6 шт.

Салат романо 1 пучок

Зелень 4 веточки

(петрушка, укроп, кинза)

Чеснок 1 зубчик

Лимонный сок 1 ст. л.

Оливковое масло 3 ст. л.

Молотый чёрный перец по вкусу

Соль по вкусу

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Сначала приготовьте заправку. Зелень промойте, обсушите и мелко порубите ножом, при необходимости удалив жёсткие стебли. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

Шаг 2

Подготовленные ингредиенты выложите в миску и смешайте с лимонным соком, оливковым маслом и молотым чёрным перцем. Заправка готова, уберите её в сторону.

Шаг 3

Помидоры черри разрежьте пополам. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Мякоть нарежьте кубиками.

Шаг 4

Листья салата романо разорвите руками на несколько частей. Выложите в миску.

Шаг 5

Добавьте нарезанные помидоры, авокадо, креветки. Полейте заправкой и тщательно перемешайте. Приятного аппетита!

Что у нас получилось

Лёгкий салат с авокадо и креветками подавайте сразу после приготовления. Он отличается приятным гармоничным вкусом, создаваемым сочными, хрустящими салатными листьями, нежными морепродуктами, сладкими помидорами черри и маслянистым авокадо. А пикантная заправка завершает вкусовой ансамбль блюда.