Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом

50 мин 4 порции 150 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 150.2 Ккал

Белки 2.4 грамм

Жиры 6.7 грамм

Углеводы 19.5 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (3) Сохранить 5

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Запечённые яблоки - идеальный вариант полезного, низкокалорийного десерта или завтрака. Обычно их запекают с щепоткой корицы, однако существуют рецепты плодов с начинкой. Например, наиболее распространённым вариантом считаются запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом.

Порции: 4

Ингредиенты

Яблоко 4 шт.

Изюм Малаяр 100 г

Грецкий орех 100 г

Молотая корица 1 ч. л.

Сахарная пудра 1 ч. л.

Мёд 2 ст. л.

Лимонная цедра 2 ст. л.

Лимонный сок 20 мл

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Замочите изюм в горячей воде на 10-15 минут.

Шаг 2

Из яблок вырежьте сердцевину, окуните плоды в холодную воду.

Шаг 3

Грецкие орехи порубите ножом.

Шаг 4

Слейте с изюма лишнюю воду, обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 5

В глубокой миске смешайте мёд с орехами, изюмом и корицей. Добавьте сок и цедру лимона. Тщательно перемешайте.

Шаг 6

Получившейся смесью начините яблоки. Подготовленные плоды выложите в форму для выпечки. Накройте фольгой и отправьте в предварительно разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут. За 10 минут до готовности снимите фольгу. Готовый десерт украсьте сахарной пудрой.

Что у нас получилось

Запечённые яблоки с изюмом и грецким орехом, как правило, подаются тёплыми или горячими. Под воздействием высокой температуры яблоки становятся слаще и мягче. Их дополняют ароматные мёд, корица и начинка из сладкого изюма и хрустящего грецкого ореха. По желанию дополните готовый десерт шариком пломбира.

Совет

Для приготовления запечённых яблок с изюмом и грецким орехом рекомендуем использовать крепкие, плотные плоды. Это позволит сохранить целостность десерта.