Самые вкусные напитки – те, что приготовлены в домашних условиях своими руками. Всё потому, что Вы можете выбирать натуральные продукты и контролировать количество используемых ингредиентов, делая напиток более сладким или кислым. Предлагаем рецепт домашнего лимонада «Тархун».
Ингредиенты
Порции:
7
Эстрагон (тархун)80 г
Лимон2 шт.
Лайм1 штука
Сахар150 г
Минеральная вода1.5 л
Вода200 мл
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
Листья тархуна снимите со стебля. В сотейник всыпьте сахар. Залейте горячей водой и перемешайте до полного растворения сахара.
Шаг 2
В получившуюся смесь отправьте листья эстрагона (тархуна). Поставьте сотейник на средний огонь, доведите до кипения и снимите с плиты. Накройте сотейник крышкой и оставьте на 50-60 минут.
Шаг 3
Когда сироп с тархуном остынет, измельчите его при помощи блендера и процедите через мелкое сито.
Шаг 4
В получившуюся жидкость добавьте свежевыжатый сок лимонов и лайма. Влейте минеральную воду (мы использовали газированную) и перемешайте. Готовый напиток разлейте по бокалам и подавайте со льдом.
Что у нас получилось
Готовый лимонад «Тархун» - идеальный вариант для любителей оригинальных натуральных напитков. Для него характерен неповторимый терпкий, освежающий вкус и аромат пряных трав.
Советы по приготовлению
По желанию Вы можете добавить в домашний лимонад Тархун зелёный краситель, чтобы сделать его более ярким.
Анастасия Лукина
02 июня 2021
Вкуснофф.рф
02 июня 2021
