Омлет с вялеными помидорами и сыром

10 мин 1 порция 212 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 211.5 Ккал

Белки 9.7 грамм

Жиры 17.6 грамм

Углеводы 2.4 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (4) Сохранить 8

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Вкусный завтрак беспрекословно является залогом прекрасного настроения. Одним из наиболее распространённых сытных завтраков является омлет. Готовят его разными способами, добавляя различные дополнения. Например, омлет с вялеными помидорами и сыром порадует яркой подачей.

Порции: 1

Ингредиенты

Куриные яйца 2 шт.

Молоко 1 ст. л.

Вяленые томаты 30 г

Сыр чеддер 15 г

Подсолнечное масло 1 ст. л.

Сушёный майоран 1/4 ч. л.

Соль 1 г

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Замочите вяленые томаты в тёплой воде на 5 минут.

Шаг 2

Яйца разбейте в миску. Добавьте молоко и взбейте венчиком. Посолите, поперчите, добавьте майоран и тщательно перемешайте.

Шаг 3

Слейте с томатов лишнюю жидкость и нарежьте их соломкой.

Шаг 4

В сковороде разогрейте растительное масло. Вылейте в сковороду яичную смесь, добавьте вяленые томаты и тёртый сыр. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 5 минут. Затем убавьте огонь и готовьте ещё 5 минут.

Что у нас получилось

Омлет с вялеными помидорами и сыром подавайте горячим, дополнив хрустящими тостами и нарезанными свежими овощами. В этом блюде нежный, яичный вкус контрастирует с яркими акцентами в виде кисло-сладких вяленых помидоров. А тёртый сыр придаёт изысканные нотки.