Сбитень с корицей

20 мин 5 порций 49 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
19 мая 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 49.3 Ккал

Белки 0.2 грамм

Жиры 0.1 грамм

Углеводы 11.7 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (3) Сохранить 2

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Традиционный славянский сбитень представляет напиток из максимально обычных ингредиентов, а именно: воды, мёда и пряностей. До появления чая он считался излюбленным напитком на Руси. Его готовили в самоварах для семейных чаепитий, а также для продажи в общественных местах. Прикоснитесь к истории, приготовив сбитень с корицей.

Порции: 5

Ингредиенты

Мёд 200 мл

Вода 1.2 л

Сушёная мята 2 ч. л.

Имбирь 10 г

Палочки корицы 1 штука

Гвоздика 3 шт.

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

В кастрюле подогрейте воду. Снимите с огня, добавьте мёд и перемешайте.

Шаг 2

Верните кастрюлю на плиту, добавьте сушёную мяту, очищенный имбирь, корицу и гвоздику. Варите на среднем огне до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума и варите, снимая пену, 15 минут.

Шаг 3

Готовый напиток процедите через марлю или сито и подавайте на стол.

Что у нас получилось

Готовый сбитень с корицей подавайте, украсив палочками корицы. Учтите, что горячий напиток обладает противовоспалительным и согревающим действием, а холодный тонизирует и прекрасно утоляет жажду. Он обладает насыщенным медовым вкусом, подчёркиваемым целым букетом ароматных специй, создающих многогранную вкусовую палитру.