Слойки с курагой и творогом

40 мин 3 порции 243 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
21 мая 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 243.3 Ккал

Белки 5.3 грамм

Жиры 7.9 грамм

Углеводы 37.6 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (1) Сохранить 1

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Благодаря быстрому приготовлению, простоте приготовления выпечка из готового слоёного теста считается наиболее лёгким способом приготовить лакомство к чаю. Сложно лишь выбрать рецепт и начинку. Возможно, Вам понравятся ароматные слойки с курагой и творогом.

Порции: 3

Ингредиенты

Слоёное бездрожжевое тесто 500 г

Пшеничная мука 1 ст. л.

Яблоко 1 штука

Курага 30 г

Груша 1 штука

Лимонный сок 1/2 ч. л.

Творог 5% 200 г

Ванильный сахар 2 ст. л.

Яичный желток 3 шт.

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Слоёное тесто разморозьте при комнатной температуре. Яблоко и грушу очистите, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните лимонным соком.

Шаг 2

Курагу нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

В глубокой миске смешайте творог с ванильным сахаром и желтками.

Шаг 4

Рабочую поверхность присыпьте мукой. Слегка раскатайте тесто и разрежьте на 6 квадратов.

Шаг 5

На половину заготовок выложите творог, на оставшиеся - ломтики фруктов. Соедините половинки с разными начинками и защипните края. Слойки выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Что у нас получилось

Аппетитные слойки с курагой и творогом подавайте горячими или полностью остывшими. Нежное слоёное тесто идеально сочетается с неоднородной текстурой мягкого творога, кислинкой яблок, сладостью сочной груши и кураги. Ванильный сахар придаёт изысканный аромат.