Сырный крем с цукатами из имбиря

15 мин 3 порции 257 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
03 сентября 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 257.4 Ккал

Белки 9.1 грамм

Жиры 13.7 грамм

Углеводы 22.4 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (1) Сохранить

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Относитесь к любителям лёгких десертов и необычных вкусовых сочетаний? Тогда спешим поделиться с Вами рецептом оригинального сырного крема с цукатами из имбиря – порционного десерта, который станет прекрасным завершением семейного ужина или праздничного застолья.

Порции: 3

Ингредиенты

Печенье 8 шт.

Красное вино 4 ст. л.

Адыгейский сыр 500 г

Сливки 11% 180 мл

Сахар 75 г

Цукаты из имбиря 80 г

Тёмный шоколад 50 г

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Печенье (мы использовали имбирное) измельчите в крупную крошку и насыпьте на дно бокалов. Оставьте немного крошки для украшения. Сбрызните вином.

Шаг 2

В небольшой сотейник влейте сливки. Добавьте сахар и поставьте на медленный огонь. Прогрейте смесь, периодически перемешивая, до полного растворения сахара. Не доводите до кипения.

Шаг 3

В чашу миксера выложите адыгейский сыр. Включите миксер и взбивайте, постепенно вводя сладкие сливки. У вас должен получиться гладкий крем.

Шаг 4

Цукаты из имбиря нарежьте небольшими кусочками и аккуратно добавьте в крем, оставив немного для украшения.

Шаг 5

Получившуюся смесь выложите на крошку из печенья. По желанию можно воспользоваться кондитерским мешком.

Что у нас получилось

Готовый крем украсьте оставшейся крошкой из печенья и кусочками цукатов. Сочетание нежнейшего сыра и терпко-сладких цукатов из имбиря превращает этот десерт в настоящее произведение кулинарного искусства, которое придётся по вкусу даже самому привередливому гурману.