Сырный суп с курицей
40 мин
4 порции
78 Ккал
Пищевая ценность на 100 г
Калории
77.6
Ккал
Белки
6.3
грамм
Жиры
3.3
грамм
Углеводы
5.9
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Сырный суп с курицей - блюдо из доступных ингредиентов, обладающее великолепными вкусовыми качествами. Его приготовление не требует наличия особых кулинарных навыков, а результат превосходит любые ожидания. Для него Вам понадобятся два вида плавленых сыров и
куриный бульон.
Порции:
4
Ингредиенты
Куриный бульон
800 мл
Картофель
2 шт.
Морковь
1 штука
Плавленый сырок
180 г
Куриное филе
350 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Петрушка
1 пучок
Соль
1/3 ч. л.
Сушёный укроп
1 ч. л.
Молотый чёрный перец
1/2 ч. л.
Репчатый лук
2 головки
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Бульон влейте в кастрюлю и доведите до кипения. Выложите филе и варите на среднем огне 5 минут. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте на 10-15 минут. Затем достаньте филе.
Шаг 2
Лук и морковь нарежьте соломкой, а картофель – кубиками.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте немного растительного масла. Выложите лук, морковь и обжаривайте 10 минут.
Шаг 4
Залейте овощи бульоном, добавьте картофель и варите примерно 20 минут до готовности картофеля.
Шаг 5
В бульон добавьте сыр, перемешивайте до тех пор, пока сыр не растает. Варите на медленном огне 2-3 минуты. Добавьте сушёный укроп, соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Суп разлейте по тарелкам, добавьте нарезанное мясо и нашинкованную петрушку.
Что у нас получилось
Готовый сырный суп с курицей представляет вкусное, сытное блюдо, отличающееся насыщенным сливочно-сырным вкусом. Его дополняют нежная курица, сочная зажарка из моркови и лука, сытный картофель и ароматные специи. Подавайте блюдо горячим с подрумяненными ломтиками пшеничного хлеба или чесночными сухариками.
Совет
При подготовке ингредиентов для сырного супа с курицей уделите особое внимание выбору плавленого сыра. Это должен быть именно, сыр, а не плавленый продукт. Иначе сыр как следует не растворится в бульоне.
30
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Поделиться с друзьями:
Ссылка скопирована
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее
Фотоотзывы пользователей
Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы
Подробнее
Мария Тарасова
20 марта 2022
Станислав Уфанов
07 ноября 2021
Ксения
21 февраля 2022
Владислав Евгеньевич
05 апреля 2022
Леночка
13 февраля 2022
Вкуснофф.рф
27 ноября 2020
