Меню
Войти
Поиск по сайту

Чиа-пудинг с бананом и грушей

10 мин 2 порции 133 Ккал 6
Чиа-пудинг с бананом и грушей
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020
Пищевая ценность на 100 г
Калории 132.6 Ккал
Белки 3.9 грамм
Жиры 4.8 грамм
Углеводы 15.7 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Оценить 5 (32) Сохранить 30  
Чиа-пудинг с бананом и грушей - это невероятно вкусное и полезное блюдо, которое стало популярным среди любителей здорового питания. Чиа-семена, насыщенные клетчаткой, белками и омега-3 жирными кислотами, образуют гелеобразную консистенцию, напоминающую пудинг. Бананы добавляют сладость и кремовость, а груши придают освежающий вкус и сочность. Это блюдо отлично подходит как завтрак или перекус, так как обладает высоким содержанием питательных веществ, антиоксидантов и клетчатки. Чиа-пудинг с бананом и грушей не только насыщает организм энергией, но и способствует улучшению пищеварения и общему состоянию организма.
Порции: 2

Ингредиенты

Семена чиа 4 ст. л.
Молоко 100 мл
Натуральный йогурт 100 мл
Мёд 2 ст. л.
Молотая корица 1/4 ч. л.

Для бананово-грушевого слоя и украшения

Банан 2 шт.
Груша 1 штука
Натуральный йогурт 100 мл

Фото ингредиентов

Ингредиенты
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Фото приготовления - Шаг 1
Шаг 1
В глубокой миске смешайте семена чиа и молоко. Уберите в сторону на 15-20 минут. Добавьте корицу, мёд и тщательно перемешайте.
Фото приготовления - Шаг 2
Шаг 2
В чашу блендера выложите 1 банан и нарезанную, очищенную от косточек грушу.
Фото приготовления - Шаг 3
Шаг 3
Добавьте ½ стакана натурального йогурта и измельчите до однородности.
Фото приготовления - Шаг 4
Шаг 4
Нарежьте банан тонкими ломтиками. Получившиеся кружочки прилепите к стенкам ёмкости, в которой Вы будете подавать десерт.
Фото приготовления - Шаг 5
Шаг 5
Аккуратно влейте или выложите ложкой чиа-пудинг и фруктовое смузи. Оставьте немного чиа-пудинга для верхнего слоя. Готовый десерт украсьте ломтиками банана. Уберите в холодильник минимум на 1 час.

Что у нас получилось

Что у нас получилось
Как и другие десерты с семенами чиа, чиа-пудинг с бананом и грушей лучше всего подавать охлаждённым. Нежная бархатная текстура бананов и сливочный вкус слоя из семян чиа приятно оттеняет свежесть и аромат груши. По желанию Вы можете дополнить десерт дроблёными орехами или лепестками миндаля.

Совет

Вместо натурального йогурта для приготовления чиа-пудинга с бананом и грушей также можно использовать нежирную жидкую сметану.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Фотоотзывы пользователей

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
Галина Галина 02 февраля 2022
Очень вкусный, нежный, чуть хрустит, йогурт совсем не чувствуется , только груша и банан. Можно как десерт подавать.
0 5 Ответить Ссылка скопирована
Леночка Леночка 08 февраля 2022
Получилось вкусно, напоминает молочный коктейль с грушей и бананом, только густой, чиа слегка чувствовались. Идеальный завтрак по-моему. Спасибо за рецепт
0 5 Ответить Ссылка скопирована
Маргарита Маргарита 13 ноября 2022
У меня была Упрощенная версия, я один банан смешала с натуральным йогуртом теос греческий 2%(примерно по весу банан йогурт 1:1) потом семена чиа залила мендальным молоком(грин милк) мёд карица по рецепту, не добавляла грушу, не делала декор , и дольки банана, и получилась такая вкуснятина! Наконец то простой рецепт попался, который можно ещё упростить и будет очень вкусно!
0 0 Ответить Ссылка скопирована
alema alema 04 марта 2023
получилось супер но я делала без груши
0 0 Ответить Ссылка скопирована
Яна Яна 25 января 2024
У меня почему-то чиа слипается в один комок твердый, молока больше добавляю, но не помогает.
0 0 Ответить Ссылка скопирована
Вкуснофф.рф Вкуснофф.рф 25 января 2024
Яна,
Здравствуйте! К сожалению, затрудняемся дать чёткий ответ, но можем предложить попробовать тщательно перемешать семена после добавления жидкости и перемешать ещё раз примерно через 10 минут. Спасибо.
0 0 Ответить Ссылка скопирована