Овсянка является наиболее распространённым вариантом сытного завтрака. Она насыщает организм необходимой энергией и отличается разными вкусовыми сочетаниями. Например, овсяная каша с черносливом и семенами чиа понравится любителям умеренно сладких завтраков.
Порции:
3
Ингредиенты
Овсяные хлопья140 г
Чернослив140 г
Коричневый сахар80 г
Мёд2 ст. л.
Вода60 мл
Молоко800 мл
Чёрный чай2 ч. л.
Натуральный йогурт2 ст. л.
Для украшения
Семена чиа3 ст. л.
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
В небольшой сотейник выложите чернослив, чай (мы использовали два пакетика чёрного чая), сахар и мёд. Влейте воду и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и готовьте до образования сиропа.
Шаг 2
Затем удалите чайные пакетики и переложите чернослив с сиропом в другую посуду.
Шаг 3
В небольшую кастрюлю насыпьте овсяные хлопья. Залейте молоком, доведите до кипения и убавьте огонь. Варите до готовности овсянки 10-15 минут.
Шаг 4
Готовую кашу разложите по тарелкам. Сверху выложите натуральный йогурт и чернослив в сиропе. Украсьте семенами чиа.
Что у нас получилось
Готовую овсяную кашу с черносливом и семенами чиа незамедлительно подавайте на стол. Она приятно удивит необычным вкусом. Нежная молочная овсянка гармонично сочетается со сладким черносливом в терпком сиропе, семена чиа придают приятный хруст, а натуральный йогурт - кисломолочную кислинку.
Совет
Овсяная каша с черносливом и семенами чиа представляет собой настоящий десерт, а не завтрак. Чтобы она получилась более однородной и кремообразной, измельчите кашу блендером.
Ксения
27 ноября 2020
