Овсяная шарлотка с яблоками

50 мин 2 порции 112 Ккал 1

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
20 марта 2023

Пищевая ценность на 100 г

Калории 111.5 Ккал

Белки 4.6 грамм

Жиры 2.9 грамм

Углеводы 16 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (5) Сохранить 2

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (1)

Шарлотка - популярный бисквитный пирог с яблоками родом из Франции. Одна из версий предполагает связь происхождения названия с древнеанглийским словом "charlyt" - "блюдо, приготовленное из взбитых яиц, сахара и молока". Это во многом отражает суть классической выпечки. Однако кулинарами придумано множество иных, усовершенствованных рецептов. Например, овсяная шарлотка с яблоками не менее вкусная и подходит приверженцам правильного питания.

Порции: 2

Ингредиенты

Овсяные хлопья 100 г

Яблоко 2 шт.

Кефир 6 ст. л.

Куриные яйца 2 шт.

Разрыхлитель 1.5 ч. л.

Молотая корица щепотка

Ванилин щепотка

Соль щепотка

Сахарозаменитель по вкусу

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Овсяные хлопья измельчите при помощи блендера до состояния муки и выложите в глубокую миску.

Шаг 2

Сюда же влейте кефир, добавьте яйца, разрыхлитель, специи, соль и любой подсластитель по вкусу. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

Яблоки очистите от кожуры, удалите плодоножки и семена. Одно яблоко нарежьте тонкими дольками, другое - мелкими кубиками.

Шаг 4

В тесто отправьте яблоко, нарезанное кубиками. Тщательно перемешайте.

Шаг 5

Готовое тесто разделите на две части и выложите в две небольшие формы для кексов, пригодные для использования в микроволновой печи. Разровняйте поверхность ложкой и выложите сверху дольки яблок. Выпекайте в микроволновой печи при мощности 750 Вт 4 минуты. Окончательное время приготовления зависит от индивидуальных особенностей микроволновой печи. Готовность можно проверять при помощи зубочистки. Приятного аппетита!

Что у нас получилось

Готовую овсяную шарлотку с яблоками подавайте тёплой или полностью остывшей. По желанию дополните её сметаной или шариком сливочного мороженого. Готовая выпечка получается необычайно нежной и ароматной. Её насыщенный овсяный вкус дополняются сладостью и лёгкой кислинкой запечённых яблок.