Салат с курицей и пекинской капустой
35 мин
4 порции
73 Ккал
Пищевая ценность на 100 г
Калории
72.8
Ккал
Белки
9.5
грамм
Жиры
3
грамм
Углеводы
2
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Салат с курицей и пекинской капустой - идеальное решение для лёгкого обеда или ужина. Он имеет сбалансированный состав. Куриное филе и яйца являются ценным источником белка, поэтому блюдо получается довольно сытным. Пекинская капуста и огурцы богаты клетчаткой, необходимой для нормального пищеварения. А сметана - полезная альтернатива майонезу.
Порции:
4
Ингредиенты
Куриное филе
250 г
Пекинская капуста
150 г
Куриные яйца
3 шт.
Огурцы
150 г
Сметана 15%
2 ст. л.
Зелёный лук
2 головки
Соль
по вкусу
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 25 минут). Отварное куриное филе остудите и нарежьте соломкой.
Шаг 2
Яйца опустите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите 10 минут.
Шаг 3
Готовые яйца переложите в миску с холодной водой, а затем очистите от скорлупы. Очищенные яйца и огурцы нарежьте соломкой.
Шаг 4
Нашинкуйте пекинскую капусту и зелёный лук.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте нарезанную курицу, капусту, яйца, огурцы и лук. Заправьте сметаной, добавьте соль по вкусу.
Что у нас получилось
Салат с курицей и пекинской капустой подавайте, дополнив ломтиками ржаного хлеба или тостами. Сочетание простых ингредиентов создаёт неповторимый вкус. Сытное куриное филе гармонирует с нежными яйцами, сочными огурцами, острым зелёным луком и хрустящей пекинской капустой. А сметана завершает вкусовой ансамбль, добавляя лёгкую кислинку.
Совет
Чтобы улучшить вкус салата с курицей и пекинской капустой и придать немного пикантности, добавьте в сметану немного горчицы.
28
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Поделиться с друзьями:
Ссылка скопирована
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее
Популярное в Салаты с курицей
Больше категорий
Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы
Подробнее