Салат с морской капустой и крабовыми палочками
20 мин
2 порции
94 Ккал
Пищевая ценность на 100 г
Калории
94.2
Ккал
Белки
4.1
грамм
Жиры
5.6
грамм
Углеводы
5.6
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Салат с морской капустой и крабовыми палочками - удачное сочетание свежести, легкой пикантности и морского акцента. Это простое в приготовлении блюдо идеально подходит тем, кто устал от привычных комбинаций ингредиентов, но ищет что-то лёгкое и ненавязчиво оригинальное. Такой салат отлично подходит и для повседневного меню, и для праздничного стола. Он не перегружает вкусом, но оставляет приятное послевкусие. А еще насыщает без тяжести, особенно если подать его охлажденным.
Ингредиенты
Морская капуста
250 г
Крабовые палочки
8 шт.
Куриные яйца
2 шт.
Красный лук
1/2 головки
Майонез
2 ст. л.
Молотый чёрный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf
Пошаговое приготовление
Шаг 1
Яйца опустите в кастрюлю с холодной подсоленной водой и доведите до кипения. С момента закипания варите их 15 минут, чтобы они получились вкрутую. Затем сразу же переложите в холодную воду — так их будет проще очистить. После полного остывания аккуратно снимите скорлупу и нарежьте яйца небольшими кубиками.
Шаг 2
С крабовых палочек снимите защитную плёнку. Нарежьте палочки мелкими кубиками. Красную луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Если лук кажется слишком горьким, можно залить его на пару минут кипятком и обсушить — это смягчит вкус.
Шаг 3
Морскую капусту откиньте на сито или дуршлаг, если в упаковке было много жидкости. Когда она слегка стечёт, переложите в большую миску. Добавьте к ней нарезанные яйца, крабовые палочки и подготовленный лук. Все ингредиенты хорошо перемешайте, чтобы они равномерно распределились.
Шаг 4
Заправьте салат с морской капустой майонезом, посолите и приправьте молотым чёрным перцем по вкусу. Перемешайте до однородности. Затем накройте миску пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 15–20 минут. Подавайте его охлаждённым — так он вкуснее всего.
Приятного аппетита!
Что у нас получилось
Салат с морской капустой и крабовыми палочками подавайте охлаждённым, при желании дополнив ломтиком цельнозернового хлеба. Это блюдо отличается неординарным вкусом благодаря необычному сочетанию нежной солоноватой морской капусты, крабовых палочек, обладающих яркими вкусовыми качествами, сочного лука и майонеза, объединяющего компоненты в единое целое.
Советы по приготовлению
- Морскую капусту лучше выбирать без уксуса и добавок — натуральный вкус лучше сочетается с остальными ингредиентами.
- Если хотите снизить калорийность блюда, замените часть майонеза на несладкий йогурт или сметану.
- Красный лук можно заменить на зелёный — он придаст салату более мягкий, свежий вкус.
0
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Поделиться с друзьями:
Ссылка скопирована
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее
Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы
Подробнее
