Курица в беконе с вялеными томатами

40 мин 4 порции 133 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 133 Ккал

Белки 20.9 грамм

Жиры 4.5 грамм

Углеводы 2.2 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (2) Сохранить

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Существует много разных способов вкусно приготовить курицу. Курица в беконе с вялеными томатами - блюдо по-настоящему ресторанного уровня, достойное повседневного и праздничного рациона. Готовится оно несложно, с ним справится даже начинающий кулинар.

Порции: 4

Ингредиенты

Куриное филе 4 шт.

Бекон 6 шт.

Вяленые томаты 100 г

Сыр пармезан 40 г

Чеснок 4 зубчика

Сушёный тимьян 1/4 ч. л.

Соль 1/4 ч. л.

Молотый чёрный перец 1/4 ч. л.

Оливковое масло 1 ст. л.

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Натрите куриное филе солью и перцем. Надрежьте каждый кусок так, чтобы получился «кармашек».

Шаг 2

Мелко нарежьте чеснок и вяленые томаты.

Шаг 3

Выложите в глубокую миску. Добавьте предварительно натёртый пармезан и тимьян. Тщательно перемешайте.

Шаг 4

Получившейся смесью нафаршируйте «кармашки».

Шаг 5

Каждый кусок филе заверните в бекон. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Сбрызните оливковым маслом и поперчите. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке 20-25 минут. Накройте готовое блюдо фольгой и оставьте на 5 минут.

Что у нас получилось

Курицу в беконе с вялеными томатами подавайте, дополнив гарниром из круп, картофеля или салатом из свежих овощей. Для этого блюда характерен оригинальный вкус, в котором курица гармонично сочетается с начинкой из кисло-сладких томатов и твёрдого сыра. А хрустящий пикантный бекон завершает вкусовой ансамбль.