Овсянка с бананом и орехами

20 мин 3 порции 151 Ккал 2

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 150.8 Ккал

Белки 3.7 грамм

Жиры 7 грамм

Углеводы 18.1 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (3) Сохранить 4

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (2)

Изначально овсяная каша редко появлялась на столах. Овёс считался сорняком, им кормили скот. Лишь спустя многие годы овсянку распробовали и превратили в популярный завтрак. Многочисленные добавки послужили причиной появления множества рецептов. Например, одним из них является овсянка с бананом и орехами.

Порции: 3

Ингредиенты

Овсяные хлопья 120 г

Молоко 480 мл

Стручок ванили 1/2 веточки

Молотая корица 1/2 ч. л.

Банан 2 шт.

Пекан 15 г

Кокосовое масло 2 ст. л.

Кленовый сироп 2 ст. л.

Соль 2 г

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

В небольшой сотейник насыпьте овсяные хлопья. Залейте молоком, перемешайте и доведите до кипения.

Шаг 2

Уменьшите огонь до минимума, добавьте корицу, ваниль, соль и варите до загустения.

Шаг 3

В это время в сковороде растопите кокосовое масло и кленовый сироп. Бананы очистите и нарежьте кружочками. Как только масляная смесь начнет шипеть, добавьте в нее бананы. Обжаривайте с каждой стороны примерно 5 минут.

Шаг 4

Готовую овсянку выложите в миску, сверху положите закарамелизированные бананы и по желанию полейте кленовым сиропом. Украсьте кашу щепоткой корицы и дроблёными орехами пекан.

Что у нас получилось

Овсянка с бананом и орехами - вкусный и полезный семейный завтрак. Для неё характерен насыщенный овсяный вкус, подчёркиваемый нежными нотами молока, сладкими карамелизированными ломтиками бананов и хрустящим дроблёным пеканом, придающим приятный аромат.