ПП пирог заливной с тунцом

Name: ПП пирог заливной с тунцом
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кефир - 250 мл; Пшеничная мука - 150 г; Куриные яйца - 2 шт.; Разрыхлитель - 5 г; Соль - 1/4 ч. л.; Молотый чёрный перец - 1/4 ч. л.; Куриные яйца - 2 шт.; Консервированный тунец - 190 г

45 мин 6 порций 139 Ккал 5

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
21 ноября 2021

Пищевая ценность на 100 г

Калории 139.1 Ккал

Белки 11.7 грамм

Жиры 3.3 грамм

Углеводы 15 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 4.8 (21) Сохранить 18

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (5)

Заливной ПП пирог - отличный вариант для домохозяек и кулинаров, которые придерживаются здорового образа жизни и не хотят тратить много времени на приготовление выпечки. Предлагаем приготовить аппетитный заливной ПП пирог с тунцом по нашему простому рецепту.

Ингредиенты

Порции:

Кефир 250 мл

Пшеничная мука 150 г

Куриные яйца 2 шт.

Разрыхлитель 5 г

Соль 1/4 ч. л.

Молотый чёрный перец 1/4 ч. л.

Для начинки

Куриные яйца 2 шт.

Консервированный тунец 190 г

Фото ингредиентов

Ингредиенты для рецепта пп пирог заливной с тунцом

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговое приготовление

Шаг 1

В глубокой миске смешайте яйца с кефиром (мы использовали кефир жирностью 2,5%).

Шаг 2

Сюда же просейте муку с разрыхлителем, солью и перцем. Тщательно перемешивайте до тех пор, пока не избавитесь от комочков.

Шаг 3

Яйца отварите вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. Тунец выложите в глубокую миску и разомните вилкой. Получившуюся массу смешайте с нарезанными яйцами.

Шаг 4

На дно формы для выпечки (диаметром 20 см) выложите половину теста. Разровняйте поверхность ложкой или лопаткой. Сверху выложите начинку.

Шаг 5

Залейте оставшимся тестом. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Спустя указанное время выключите духовку и оставьте пирог ещё на 5 минут.

Что у нас получилось

Готовое блюдо пп пирог заливной с тунцом

Вот так просто мы приготовили вкусный заливной пирог с красивой румяной корочкой. Приготовленное по этому рецепту тесто получается очень нежным. Оно гармонично сочетается с сытной начинкой из тунца и яиц. Готовый пирог можно подать к чаю или в качестве самостоятельного блюда, дополнив салатом из свежих овощей.

Советы по приготовлению

По желанию для приготовления заливного ПП пирога Вы можете использовать более жирные сорта рыб, богатые полезными жирами. Например, отлично подойдут сайра или скумбрия.

Я увидел(-а) ошибку в рецепте

21 1

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями:

Любите готовить?

Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф

Подробнее

Фотоотзывы пользователей

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее

(1е место в фотоконкурсе #48)

Yulia 11 октября 2024

Пирог получился очень нежный и вкусный. Тесто готовится просто, начинку обязательно досаливайте, поскольку тунец сам по себе пресноват. Можно в начинку еще добавить каких-то специй или зелени, чтобы сделать вкус ярче. Также рекомендую на дно формы положить кружок пекарской бумаги, а потом уже выливать тесто. Так пирог не прилипнет к форме, и доставать его будет проще.

0 2 Ответить

Леночка 04 марта 2022

Пирог очень хорош, быстро готовится - быстро съедается. Я думаю, с фаршем и жареным луком тоже будет вкусно) Рекомендую ;-)

0 2 Ответить

Ксения 28 марта 2022

Быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог получился. Отлично заменил ужин.

0 1 Ответить

Татьяна Макарова 22 ноября 2021

А какую еще начинку можно в этот пирог? Капусту с яйцом можно?

0 0 Ответить

Вкуснофф.рф 22 ноября 2021

Татьяна Макарова,

Здравствуйте! Да, по желанию Вы можете заменить начинку из тунца на начинку из капусты с яйцом. Также можно поэкспериментировать и использовать начинку только из тушёной капусты, из яиц с зелёным луком или из обжаренного/варёного куриного филе. Спасибо