Салат с ананасом и ветчиной

Name: Салат с ананасом и ветчиной
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Мировая
Ingredients: Картофель - 400 г; Ветчина - 200 г; Консервированный ананас - 200 г; Куриные яйца - 5 шт.; Репчатый лук - 1 головка; Яблоко - 1 шт.; Лимон - 1/2 шт.; Грецкий орех - 40 г; Зелёный лук - 1 пучок; Майонез - по вкусу; Соль - 1/2 ч. л.; Молотый чёрный перец - 1/2 ч. л.

30 мин 7 порций 115 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 114.9 Ккал

Белки 5.4 грамм

Жиры 6.1 грамм

Углеводы 9.1 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (8) Сохранить 6

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Салат с ананасом и ветчиной - прекрасное решение для праздничного стола. Из его преимуществ выделяются простота приготовления, необыкновенное сочетание вкусов и, конечно, эффектная подача. Благодаря ей гости с лёгкостью догадаются, какой необычный ингредиент входит в состав блюда.

Порции: 7

Ингредиенты

Картофель 400 г

Ветчина 200 г

Консервированный ананас 200 г

Куриные яйца 5 шт.

Репчатый лук 1 головка

Яблоко 1 штука

Лимон 1/2 шт.

Грецкий орех 40 г

Зелёный лук 1 пучок

Майонез по вкусу

Соль 1/2 ч. л.

Молотый чёрный перец 1/2 ч. л.

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Отварите картофель и яйца, затем очистите и нарежьте кубиками. Так же нарежьте консервированные ананасы. Нашинкуйте репчатый лук. Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Яблоко очистите от кожуры, натрите на крупной тёрке и сбрызните лимонным соком.

Шаг 2

На плоское овальное блюдо выложите слоями: 1 слой: 1/2 картофеля, перец, соль, майонез, 2 слой: 1/2 репчатого лука, соль, перец.

Шаг 3

3 слой: 1/2 ветчины, майонез.

Шаг 4

4 слой: 1/2 яблока, 5 слой: 1/2 яиц, перец, соль, майонез.

Шаг 5

6 слой: 1/2 ананаса. Повторите слои и уберите салат в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Перед подачей украсьте блюдо половинками грецкого ореха и зелёным луком.

Что у нас получилось

Готовый салат с ананасом и ветчиной покоряет оригинальной подачей. В нём необычно сочетаются сладкий ананас, пикантная ветчина, сытный картофель, нежные яйца, сочный лук и кисло-сладкое яблоко. Майонез делает блюдо более сочным, а хрустящий грецкий орех добавляет лёгкую горчинку.