Яйца с рыбными консервами

30 мин 5 порций 146 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
06 мая 2024

Пищевая ценность на 100 г

Калории 146.2 Ккал

Белки 10 грамм

Жиры 10.6 грамм

Углеводы 2.3 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (4) Сохранить 2

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Яйца с рыбными консервами представляют собой изысканное блюдо, сочетающее в себе нежный вкус яиц и насыщенный аромат консервированной рыбы. Это блюдо отлично подходит как для торжественных мероприятий, так и для повседневного ужина, добавляя разнообразие и изысканность в обыденное меню. Сочетание простых ингредиентов делает это блюдо уникальным и запоминающимся. Поэтому фаршированные яйца станут отличным дополнением к вашему столу, способным порадовать как гурманов, так и ценителей необычных кулинарных экспериментов.

Порции: 5

Ингредиенты

Куриные яйца 5 шт.

Рыба 1 банка

(консервированная в собственном соку)

Репчатый лук 1/2 головки

Майонез 2 ч. л.

Укроп по вкусу

Молотый чёрный перец по вкусу

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

В кипящей подсоленной воде отварите 4 яйца вкрутую (15 минут после закипания). Остудите, опустив в холодную воду, а затем очистите от скорлупы. Затем разрежьте яйца пополам и отделите белки от желтков.

Шаг 2

Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в миску и слегка разомните руками для большей сочности. Укроп мелко порубите ножом, оставив немного для украшения.

Шаг 3

Откройте банку с рыбными консервами. При необходимости слейте лишнюю жидкость и удалите косточки. Мясо переложите в отдельную миску и разомните вилкой.

Шаг 4

В миску с рыбой отправьте нарезанный лук, укроп и желтки. Заправьте майонезом, поперчите и тщательно перемешайте.

Шаг 5

Используя кондитерский мешок с широкой насадкой или чайную ложку начините белки начинкой. В случае если Вы начиняете яйца ложкой, сделайте над белком небольшую «шапочку». Украсьте укропом и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Что у нас получилось

Яйца с рыбными консервами подавайте сразу после приготовления, выложив на подушку из салатных листьев для цветового контраста и при желании дополнив ломтиками цельнозернового хлеба. Эта закуска порадует гармоничным сочетанием нежных яиц и насыщенной по вкусу начинки из консервированной рыбы и сочного лука.