Банановые панкейки

30 мин 4 порции 237 Ккал 6

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 236.8 Ккал

Белки 4.3 грамм

Жиры 11.5 грамм

Углеводы 30.1 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (4) Сохранить 6

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (6)

Панкейки - это кулинарные изделия, которые представляют собой толстые пышные блинчики. Своей формой и размером они напоминают классические русские блины, а толщиной и пышностью - оладьи. Особенно популярно это блюдо в США и Канаде, где без панкейков не обходится практически ни один завтрак. Предлагаем приготовить банановые панкейки на молоке с ароматным кокосовым урбечем.

Порции: 4

Ингредиенты

Банан 2 шт.

Сахар 4 ст. л.

Пшеничная мука 65 г

Молоко 50 мл

Куриные яйца 1 штука

Урбеч из мякоти кокоса 1 ст. л.

Подсолнечное масло 2 ст. л.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

В чашу блендера выложите нарезанные бананы, кокосовый урбеч, яйцо, молоко и сахар. Измельчите до однородности.

Шаг 2

Получившуюся смесь смешайте с мукой.

Шаг 3

При помощи ложки выкладывайте тесто на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки. Готовые панкейки можно полить мёдом и украсить бананами.

Что у нас получилось

Стопка пышных румяных панкейков - отличный способ порадовать себя и своих близких. Их любят за ярко выраженный банановый вкус, который дополняет нежный кокосовый урбеч. Обычно панкейки подают с мёдом или кленовым сиропом и свежими ягодами: черникой или голубикой.