Пирог из тыквы, творога и яблок
Тыквенные пироги - излюбленное американское лакомство, имеющее массу вариантов приготовления. Наиболее часто это сладкая выпечка с различными дополнениями. Например, пирог из тыквы, творога и яблок представляет яркое сочетание сочных плодов и кисломолочного продукта.
Сохранить 5
Оценить 1
Отзывы 2
Печать
Пищевая ценность на 100 г
Калории
123.6
Ккал
Белки
7.8
грамм
Жиры
4.2
грамм
Углеводы
13.5
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Порции:
6
Ингредиенты
Творог 5%
350 г
Куриные яйца
3 шт.
Сметана 15%
60 г
Тыква
200 г
Яблоко
150 г
Сахар
60 г
Кукурузный крахмал
40 г
Ванилин
1 ч. л.
Молотая корица
1 ч. л.
Фото ингредиентов
Пошаговый рецепт с фото
Пирог из тыквы, творога и яблок легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.
Шаг 1Тыкву очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 5-7 минут.
Шаг 2Остывшую тыкву пюрируйте при помощи блендера.
Шаг 3Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 4В глубокой миске смешайте тыквенное пюре с творогом, яйцами, сметаной, сахаром и крахмалом.
Шаг 5Добавьте ванилин, корицу, яблоки и тщательно перемешайте.
Шаг 6Получившуюся массу выложите в форму для выпечки (диаметр – 18-20 см) и отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 35-40 минут.
Шаг 7Готовый пирог подавайте с шариком мороженого или взбитыми сливками.
Что у нас получилось
Пирог из тыквы, творога и яблок подавайте тёплым или остывшим. Под его аппетитной румяной корочкой скрывается нежная, влажная начинка, напоминающая творожную запеканку. Для выпечки характерен оригинальный вкус, создающийся сочетанием мягкого творога, сладкой тыквы и сочных яблок.
Совет
Для приготовления пирога из тыквы, творога и яблок рекомендуем использовать мускатные сорта тыквы, обладающие более выраженным сладким вкусом.
1
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Комментарии к рецепту
Елена Бирюкова
А чем заменить яйца? Я на ГВ и мне из-за аллергии у ребёнка сказали придерживаться диеты до года.
20/01/2021
Ответить
0
0
Вкуснофф.рф
Елена Бирюкова,
Здравствуйте! К сожалению, в данном рецепте не рекомендуется заменять яйца. Спасибо
20/01/2021
Ответить
0
0
Популярное в Пироги
Больше категорий
Помогите нам
стать лучше!
стать лучше!
Пожалуйста, пройдите наш опрос, это поможет нам сделать сайт еще лучше.
Пройти опрос
