Энергетические батончики домашние

40 мин 10 порций 402 Ккал 2

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
17 сентября 2022

Пищевая ценность на 100 г

Калории 402.1 Ккал

Белки 13.4 грамм

Жиры 24.2 грамм

Углеводы 32.6 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (1) Сохранить

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (2)

Энергетические батончики - популярный вариант быстрого перекуса. Среди их отличительных особенностей выделяют приятный вкус, питательность, высокое содержание полезных веществ. А домашние энергетические батончики также отличаются отсутствием консервантов, усилителей вкуса.

Порции: 10

Ингредиенты

Овсяные хлопья 250 г

Овсяные отруби 30 г

Арахисовая паста 200 г

Курага 100 г

Мёд 100 г

Тыквенные семечки 100 г

Кунжут белый 100 г

Семена льна 100 г

Вода 100 мл

Миндаль 90 г

Финики 10 шт.

Соль 1/4 ч. л.

Сливочное масло 5 г

Какао-порошок 1 ч. л.

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Овсяные хлопья выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправьте запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 7-8 минут. Затем достаньте противень, перемешайте овсяные хлопья и верните в духовку. Запекайте до получения золотистого цвета.

Шаг 2

Миндаль и тыквенные семечки порубите ножом или измельчите при помощи блендера в крупную крошку.

Шаг 3

Получившуюся крошку выложите в глубокую миску. Сюда же отправьте запечённые овсяные хлопья, семена льна, кунжут, овсяные отруби, какао-порошок, соль.

Шаг 4

Курагу нарежьте небольшими кусочками и отправьте в миску с сухими ингредиентами. Перемешайте.

Шаг 5

В чашу блендера выложите очищенные от косточек финики. Влейте 100 мл тёплой воды и измельчите до однородности.

Шаг 6

В небольшую кастрюлю выложите мёд и арахисовую пасту. Помешивая, разогрейте на медленном огне до получения однородной массы. Сюда же влейте финиковую массу. Тщательно перемешайте и дайте немного остыть.

Шаг 7

Готовую массу отправьте в миску с остальными ингредиентами. Тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 8

Форму для запекания (размером 30х22 см) застелите пекарской бумагой и смажьте небольшим количеством сливочного масла. Выложите овсяную массу и распределите её по форме. Разровняйте поверхность ложкой. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Шаг 9

Готовую массу аккуратно достаньте из формы и нарежьте на порционные батончики.

Что у нас получилось

Готовые энергетические батончики подавайте к чаю, кофе или берите с собой на работу, учёбу в качестве полезного перекуса. Это лакомство обладает многогранным вкусом. В нём преобладают овсяные и маслянистые арахисовые ноты, дополняемые сладкой курагой, ароматным мёдом и финиками. Миндаль придаёт ореховый привкус, какао-порошок лёгкие шоколадные ноты и привлекательный цвет.

Совет

Для придания энергетическим батончикам тропических ноток, добавьте в массу кокосовую стружку.

Я увидел(-а) ошибку в рецепте

1 0

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями:

Любите готовить?

Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф

Подробнее

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее

Вероника Бабушкина 21 сентября 2022

А можно ли чем-то заменить финики?

0 0 Ответить

Вкуснофф.рф 21 сентября 2022

Вероника Бабушкина,

Здравствуйте! В данном рецепте нежелательно заменять финики, поскольку они выступают в качестве связующего компонента. Однако Вы можете попробовать приготовить батончики, увеличив количество арахисовой пасты и мёда так, чтобы получилась густая масса. Спасибо