Меню
Войти
Поиск по сайту

Пшённая каша с тыквой на молоке

1 час 4 порции 85 Ккал 5
Пшённая каша с тыквой на молоке
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
18 октября 2021
Пищевая ценность на 100 г
Калории 85.2 Ккал
Белки 3.3 грамм
Жиры 2 грамм
Углеводы 13.5 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Оценить 5 (3) Сохранить 2  
Пшённая каша – незаменимое блюдо в повседневном рационе. Макро- и микроэлементы, содержащиеся в пшене, способствуют укреплению костей, зубов, волос, ногтей, оказывают положительное влияние на нервную и сердечно-сосудистую систему. А пшённая каша с тыквой на молоке получается полезной и, главное, вкусной.
Порции: 4

Ингредиенты

Пшено 180 г
Молоко 600 мл
Тыква 500 г
Сахар 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.

Фото ингредиентов

Ингредиенты
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Фото приготовления - Шаг 1
Шаг 1
Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками.
Фото приготовления - Шаг 2
Шаг 2
В кастрюлю с толстым дном влейте молоко. Доведите до кипения, выложите тыкву и варите 10-15 минут.
Фото приготовления - Шаг 3
Шаг 3
Спустя указанное время промойте пшено. Всыпьте крупу в кастрюлю с тыквой. Добавьте соль, сахар и варите, помешивая, 15-20 минут до загустения.
Фото приготовления - Шаг 4
Шаг 4
Кастрюлю снимите с плиты, накройте крышкой и уберите в предварительно разогретую до 80 градусов духовку на 25-30 минут.

Что у нас получилось

Что у нас получилось
Пшённую кашу с тыквой подавайте на завтрак или полдник горячей или тёплой, по желанию дополнив сливочным маслом и печеньем. Она получается густой и невероятно вкусной: маслянистый, молочный вкус каши гармонично сочетается со сладковатой тыквой.

Совет

По желанию Вы можете приготовить несладкий вариант пшённой каши с тыквой на молоке, исключив сахар и добавив различные специи, например, мускатный орех.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Фотоотзывы пользователей

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!
(Участник Фотоконкурса #54)
Yulia Yulia 19 ноября 2024
Вкусная тыквенная каша получилась по этому рецепту. В духовку я правда не убирала, оставила доходить на плите. В конце приготовления добавила немного корицы, корица отлично сочетается с тыквой, и запах у каши был потрясающим. Делюсь еще лайфхаком - чтобы не отмывать кастрюлю от прикипевшего молока, налейте в нее сначала немного воды и доведите до кипения, а потом уже вливайте молоко. Спасибо Вкуснофф за рецепт!
0 1 Ответить Ссылка скопирована
Светлана Мажарова Светлана Мажарова 18 октября 2021
А если всё сразу в казанок положить и в духовку? 🤔
0 0 Ответить Ссылка скопирована
Вкуснофф.рф Вкуснофф.рф 18 октября 2021
Светлана Мажарова,
Здравствуйте! По желанию Вы можете приготовить кашу сразу в духовке. Спасибо
0 0 Ответить Ссылка скопирована
Вероника Каренина Вероника Каренина 19 октября 2021
Спасибо за рецепт. Больше люблю с кукурузной крупой - нежнее получается))) А с кукурузной крупой тоже можно в духовке приготовить?
0 0 Ответить Ссылка скопирована
Вкуснофф.рф Вкуснофф.рф 19 октября 2021
Вероника Каренина,
Здравствуйте! Да, Вы можете попробовать приготовить кукурузную кашу в духовке. Спасибо
0 0 Ответить Ссылка скопирована