Салат с капустой, яйцами и тунцом

20 мин 4 порции 105 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
25 февраля 2025

Пищевая ценность на 100 г

Калории 105.3 Ккал

Белки 7.1 грамм

Жиры 6.9 грамм

Углеводы 3.6 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (2) Сохранить

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

В рецептах салатов порой встречается невообразимое сочетание ингредиентов. И в этом их прелесть! Ведь зачастую непривычные составы только кажутся необычными, а на деле блюда получаются очень вкусными и оригинальными. Таковым является салат с капустой, яйцами и тунцом. Приготовленный из обычных, доступных ингредиентов, он покоряет ярким, запоминающимся вкусом. А благодаря добавлению сытной, богатой белком рыбы это блюдо является отличным вариантом здорового ужина.

Порции: 4

Ингредиенты

Белокочанная капуста 150 г

Огурцы 1 штука

Консервированный тунец 100 г

Куриные яйца 2 шт.

Консервированная кукуруза 80 г

Растительное масло 2 ст. л.

Петрушка по вкусу

Молотый чёрный перец по вкусу

Соль по вкусу

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

В кипящей подсоленной воде отварите яйца вкрутую (15 минут после закипания). Затем охладите их, опустив в холодную воду, и очистите от скорлупы. Очищенные яйца нарежьте соломкой.

Шаг 2

Капусту промойте, обсушите и тонко нашинкуйте ножом. Выложите в миску. Если Вы используете немолодую капусту, слегка посолите её и разомните руками, чтобы капуста стала мягче.

Шаг 3

У огурца срежьте концы, сам плод нарежьте тонкой соломкой. Петрушку промойте, обсушите и удалите жёсткие стебли. Зелень мелко порубите ножом.

Шаг 4

Подготовленные ингредиенты выложите в миску. Сюда же отправьте кусочки консервированного тунца. Поперчите и перемешайте. Получившуюся смесь ингредиентов заправьте растительным маслом. Приятного аппетита!

Что у нас получилось

Салат с капустой, яйцами и тунцом подавайте сразу после приготовления, при желании дополнив ломтиками цельнозернового или пшеничного хлеба. Это простое в приготовлении блюдо покоряет своим ярким, приятным вкусом. В нём хрустящая капуста гармонирует с сытным, солёным тунцом, сочными огурцами, нежными яйцами и сладкой кукурузой. А лёгкая масляная заправка объединяет ингредиенты, не перебивая их вкус.

Я увидел(-а) ошибку в рецепте