Салат с курицей и грейпфрутом
25 мин
3 порции
108 Ккал
Пищевая ценность на 100 г
Калории
107.7
Ккал
Белки
12
грамм
Жиры
4.9
грамм
Углеводы
3.3
грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Как и остальные цитрусовые, грейпфрут неплохо сочетается с мясом и птицей. Салат с курицей и грейпфрутом - оригинальное блюдо с необычным сочетанием ингредиентов, способное удивить яркой вкусовой палитрой и внести немного яркости в повседневный рацион.
Порции:
3
Ингредиенты
Куриное филе
450 г
Стебель сельдерея
1 стебель
Грейпфрут
1 штука
Арахис
50 г
Сметана 15%
120 г
Лимонная цедра
1 ч. л.
Соль
1.5 г
Молотый чёрный перец
2 г
Фото ингредиентов
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf
Пошаговая инструкция
Шаг 1
Отварите куриное филе. Нарежьте небольшими кусочками. Так же нарежьте сельдерей.
Шаг 2
Очистите грейпфрут от кожуры и перегородок. Нарежьте крупными кусочками. На сухой сковороде поджарьте арахис до золотистого цвета.
Шаг 3
В глубокую миску выложите нарезанное куриное филе, сельдерей и грейпфрут. Аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Для приготовления соуса смешайте сметану с солью, перцем и лимонной цедрой. Заправьте салат и посыпьте жареным арахисом.
Что у нас получилось
Салат с курицей и грейпфрутом - настоящее произведение кулинарного искусства. Кисло-сладкий грейпфрут, терпкий сельдерей и нежная куриная грудка в сочетании с оригинальным сметанным соусом представляют гармоничное сочетание вкусов, благодаря которым этот салат запомнится надолго.
Совет
Если при приготовлении салата с курицей и грейпфрутом Вам попался грейпфрут с ярко выраженной горчинкой, залейте кусочки мякоти соусом, приготовленным из жидкого мёда и лимонного сока.
1
0
Добавить в избранное
Отправить на печать
Поделиться с друзьями:
Ссылка скопирована
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее
Популярное в Салаты с курицей
Больше категорий
Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы
Подробнее
Ксения
06 ноября 2020
