50 мин
352 Ккал
Несмотря на то, что круассан является чуть ли не визитной карточкой Франции, историки кулинарии до сих пор ...
20 мин
184 Ккал
Медальоны или филе миньон являются классикой французской кухни. Они отличаются неповторимым вкусом и ...
1 ч 15 м
209 Ккал
Эскалоп по праву считается самым вкусным и нежным мясом, поэтому грех его не приготовить. Предлагаем ...
1 час
139 Ккал
Тартар - холодная закуска, придуманная французскими кулинарами. Традиционно это рубленая говядина высшего ...
1 ч 30 м
382 Ккал
Киш классический - знаменитый открытый пирог, являющийся достоянием французской кухни. Считается, что ...
35 мин
431 Ккал
Тарт - это типичный для французской кухни открытый пирог, основой которого, как правило, служит песочное ...
3 часа
355 Ккал
Ни для кого не секрет, что французская кухня славится изысканными блюдами с потрясающим сочетанием вкусов ...
1 час
187 Ккал
Волованы из слоёного теста - необычная закуска родом из Франции. Его оригинальное название связывают с ...
1 ч 40 м
202 Ккал
Террин – это французское блюдо, которое было названо в честь одноимённой керамической формы с крышкой, в ...
35 мин
345 Ккал
Печенье «Мадлен» с миндальными лепестками - знаменитое французское печенье из бисквитного теста. Его ...
25 мин
377 Ккал
История миндального печенья «Опера» окутана скандалами. Давным-давно за авторское право на это печенье ...
1 час
262 Ккал
В переводе с французского языка «эклер» означает «молния, вспышка». Это аппетитное лакомство получило такое ...
40 мин
161 Ккал
Родиной омлета, наиболее популярного блюда из яиц, считается Франция. По мнению французов, несмотря на ...
45 мин
100 Ккал
Мармелад – десерт, который любят все - от мала до велика. Мало кто знает, что раньше мармеладом называли ...
40 мин
104 Ккал
Тыква - удивительный плод, способный привнести в повседневные скучные блюда немного разнообразия. Всё за счёт ...
15 мин
214 Ккал
Вкуснее и сытнее классических тостов могут быть только французские тосты. В отличие от классических тостов их ...
2 часа
121 Ккал
Каре ягнёнка в духовке является одним из наиболее популярных блюд из баранины благодаря отменному вкусу ...
15 мин
360 Ккал
Казалось бы, что нужно для приготовления трюфелей? Шоколадный ганаш и какао-порошок. Возможно, ореховая ...
40 мин
376 Ккал
Без всякого сомнения, украшение является важным этапом в приготовлении кондитерских изделий. Ведь именно в ...
15 мин
149 Ккал
Дижонская горчица считается традиционным французским соусом. Она была названа в честь французского города ...
1 ч 45 м
333 Ккал
Десерт Мильфей классический - изысканное пирожное, напоминающее знаменитый торт "Наполеон". Он также состоит ...
1 час
149 Ккал
Наиболее часто овощные пюре используются в качестве гарнира к мясу, птице, однако они также являются ...
40 мин
277 Ккал
Согласно одной из версий, торт "Наполеон" получил такое необычное название благодаря сходству треугольных ...
50 мин
212 Ккал
Многие домохозяйки и начинающие кулинары верят, что красивые десерты под силу только опытным кондитерам ...
