Куриный суп с вермишелью и картошкой

Name: Куриный суп с вермишелью и картошкой
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные окорочка - 3 шт.; Картофель - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Репчатый лук - 1 головка; Вермишель - 30 г; Петрушка - 1 пучок; Соль - 1/3 ч. л.; Молотый чёрный перец - 1/3 ч. л.; Вода - 1.2 л

50 мин 5 порций 53 Ккал 1

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
01 января 2020

Пищевая ценность на 100 г

Калории 53.1 Ккал

Белки 4.6 грамм

Жиры 1.8 грамм

Углеводы 4.4 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (16) Сохранить 15

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (1)

Бульон из птицы издавна известен общеукрепляющими и оздоравливающими свойствами. На его основе готовят наваристые супы, добавляя разные ингредиенты для сытности. Например, наиболее популярным является куриный суп с вермишелью и картошкой - сытное и вкусное обеденное блюдо.

Ингредиенты

Порции:

Куриные окорочка 3 шт.

Картофель 3 шт.

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Вермишель 30 г

Петрушка 1 пучок

Соль 1/3 ч. л.

Молотый чёрный перец 1/3 ч. л.

Вода 1.2 л

Фото ингредиентов

Ингредиенты для рецепта куриный суп с вермишелью и картошкой

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Промойте окорочка и положите в кастрюлю. Залейте водой и поставьте на сильный огонь.

Шаг 2

Как только вода закипит, уменьшите огонь, добавьте соль и неочищенную мытую луковицу. Накройте кастрюлю крышкой. Через 30 минут достаньте луковицу.

Шаг 3

В это время натрите морковь на крупной тёрке, а картофель нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

Подготовленные овощи выложите в кастрюлю.

Шаг 5

Через 10-15 минут добавьте вермишель. Варите ещё 5 минут. Поперчите и выключите плиту. Оставьте на 10 минут.

Что у нас получилось

Готовое блюдо куриный суп с вермишелью и картошкой

Готовый куриный суп с вермишелью подавайте горячим, дополнив порции половинками варёных яиц и нашинкованной свежей зеленью. Наваристый, золотистый куриный бульон великолепно пропитывает своим приятным вкусом нежную вермишель. Сочная морковь придаёт супу сладковатые ноты, а картофель - сытность.

Советы по приготовлению

Куриный суп с вермишелью и картошкой будет ещё вкуснее, если добавить в него не покупные, а домашние макаронные изделия.

Я увидел(-а) ошибку в рецепте

16 0

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями:

Любите готовить?

Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф

Подробнее

Похожие рецепты

Супы Куриный суп

Чихиртма из курицы

Суп с галушками на курином бульоне

Том ям с креветками и кокосовым молоком

Суп Том ям с курицей

Куриный суп «Чупе»

Гречневый суп с курицей

Русская кухня

Салат «Подсолнух»

Классический рассольник с перловкой и солёными огурцами

Белёвская пастила без сахара

Хрущёвское тесто

Торт «Зебра» классический

Пышная творожная запеканка с манкой

Детское меню Низкокалорийное

Салат «Мужской каприз»

Салат с корейской морковью и курицей

Гуляш из курицы с подливкой на сковороде

Салат «Гнездо глухаря»

Печёночный торт из куриной печени

Рисовая каша на молоке с сухофруктами

Обед

Жаркое из свинины с картофелем

ПП пирог заливной с тунцом

Салат с копчёной курицей "Шахерезада"

Булочки с орехами

Тесто для пиццы без дрожжей

Салат с кальмарами, огурцом и яйцом

Кастрюля

Салат с курицей и пекинской капустой

Грушевое варенье с фундуком

Борщ классический со свёклой и говядиной

Салат «Ташкент»

Ленивая «Мимоза»

Тыквенный суп классический

Фотоотзывы пользователей

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее

(1е место в фотоконкурсе #27)

Юлия 14 мая 2024

Быстрый в приготовлений, очень вкусный и питательный суп. Суп пришёлся по душе не только взрослым, но и дети с большим аппетитом наслаждались столь вкусным обедом. За чашкой этого супа всплывают приятные воспоминания о детстве. Дома часто бабушка готовила такой суп. Суп, приготовленный по данному рецепту, на домашней курице особенно ароматный и питательный.

0 1 Ответить