Пирожное Картошка из печенья

Name: Пирожное Картошка из печенья
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Печенье - 300 г; Сгущённое молоко - 190 г; Сливочное масло - 100 г; Какао-порошок - 2 ст. л.

20 мин 6 порций 444 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
07 марта 2025

Пищевая ценность на 100 г

Калории 444.3 Ккал

Белки 5.7 грамм

Жиры 22.5 грамм

Углеводы 51 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (2) Сохранить 1

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Пирожное Картошка - излюбленное лакомство гурманов всех возрастов. Его популярность во многом обусловлена простотой приготовления, использованием доступных ингредиентов, а также непревзойдённым вкусом. Основа для десерта зависит от конкретного рецепта. Иногда кондитеры выпекают бисквит и впоследствии используют бисквитную крошку. Мы предлагаем более быстрый и лёгкий вариант - пирожное Картошка из печенья. Оно готовится максимально быстро и просто, поэтому к процессу можно привлечь маленьких кулинаров.

Порции: 6

Ингредиенты

Печенье 300 г

(наподобие "Юбилейного")

Сгущённое молоко 190 г

Сливочное масло 100 г

Какао-порошок 2 ст. л.

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Печенье разломайте на небольшие кусочки и измельчите при помощи блендера или мясорубки в крошку.

Шаг 2

В глубокую миску выложите размягчённое сливочное масло и сгущённое молоко. Перемешайте при помощи венчика или вилки до однородности. Также можно воспользоваться миксером.

Шаг 3

Отложите чуть-чуть крема для украшения десерта. В оставшийся масляный крем выложите крошку из печенья. Тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 4

В плоскую тарелку насыпьте какао-порошок. Возьмите порцию «теста» и сформируйте из него пирожное продолговатой формы, напоминающее картофель. Обваляйте его в какао-порошке и выложите на тарелку. Таким образом сделайте остальные пирожные. Готовые пирожные отправьте в холодильник минимум на 1 час. А затем украсьте оставшимся кремом: выложите его в кондитерский мешок с тонким носиком и высадите, образуя «глазки» на клубнях. Приятного аппетита!

Что у нас получилось

Пирожное Картошка из печенья подавайте охлаждённым, при желании дополнив чашкой ароматного чая или крепкого кофе. Приготовленный по этому рецепту десерт обладает мягкой, нежной текстурой и приятным сладким вкусом с ярко выраженными шоколадными нотами.

Я увидел(-а) ошибку в рецепте