Меню
Войти
Поиск по сайту

Салат из яиц и свежего огурца

15 мин 2 порции 160 Ккал
Салат из яиц и свежего огурца
Автор рецепта: Вкуснофф.рф Автор рецепта: Вкуснофф.рф
18 октября 2022
Пищевая ценность на 100 г
Калории 160 Ккал
Белки 10.1 грамм
Жиры 12.4 грамм
Углеводы 1.7 грамм
Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов
Оценить 5 (7) Сохранить 1  
В кулинарии существует много оригинальных рецептов из разряда "всё гениальное - просто". Таковым является салат из яиц и свежего огурца - находка для любителей лёгких в приготовлении блюд. Несмотря на использование достаточно обычных ингредиентов, вкус салата получается весьма неплохим.
Порции: 2

Ингредиенты

Огурцы 2 шт.
Куриные яйца 2 шт.
Твёрдый сыр 150 г
Зелёный лук 10 г
Майонез 2 ст. л.
Соль по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу

Фото ингредиентов

Ингредиенты
Подпишись на наш Telegram канал.
Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф
vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Фото приготовления - Шаг 1

Шаг 1

Яйца отварите в кипящей воде вкрутую. Остудите в холодной воде и очистите от скорлупы.
Фото приготовления - Шаг 2

Шаг 2

Сваренные яйца натрите на мелкой тёрке. Так же натрите сыр.
Фото приготовления - Шаг 3

Шаг 3

Перья зелёного лука нарежьте кусочками длиной примерно 1/2 см. Выложите в глубокую миску.
Фото приготовления - Шаг 4

Шаг 4

У огурцов срежьте концы. Сами огурцы нарежьте небольшими кубиками. Отправьте в миску с луком.
Фото приготовления - Шаг 5

Шаг 5

В миску с луком и огурцами добавьте тёртые яйца и сыр. Заправьте майонезом (в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений Вы можете добавить майонеза больше или меньше). Посолите, поперчите и снова перемешайте. Готовый салат выложите в сервировочную миску.

Что у нас получилось

Что у нас получилось
Готовый салат из яиц и свежего огурца подавайте сразу после приготовления, по желанию дополнив ломтиками хлеба или хрустящими тостами. Это отличный вариант для лёгкого, быстрого ужина. Салат отличается приятными вкусовыми качествами. В нём сытные, нейтральные по вкусу яйца дополняются солоноватым сыром, жгучим зелёным луком и сочным огурцом, придающим освежающие ноты. Чтобы салат получился менее калорийным, используйте ПП майонез.

Совет

Чтобы сделать салат из яиц и свежего огурца менее калорийным, используйте для заправки ПП майонез.
Понравился рецепт
Добавить в избранное Отправить на печать
Любите готовить?
Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф
Подробнее

Популярное в Овощные салаты

Больше категорий

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее
Кол-во знаков: 0
Минимум 350 знаков!
Вы можете загрузить фотографии приготовленных блюд и участвовать в денежном конкурсе после регистрации.
Отправить Ваш комментарий будет отправлен на модерацию и после проверки появится на сайте
Спасибо, ваш комментарий принят!