Жареная тыква

30 мин 2 порции 171 Ккал

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
16 декабря 2024

Пищевая ценность на 100 г

Калории 171.4 Ккал

Белки 2.4 грамм

Жиры 11.1 грамм

Углеводы 15 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 0 (0) Сохранить

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии

Тыква - удивительный овощ, покоривший сердца множества кулинаров и гурманов своим восхитительным ярким оранжевым цветом и не менее потрясающим сладким вкусом. В мире кулинарии её используют для приготовления разнообразных блюд: от супов и салатов до различного рода десертов. Предлагаем приготовить жареную тыкву - безумно вкусный тёплый десерт, отличающийся гармоничным сочетанием сладких тыквенных кусочков, натурального мёда, хрустящих орехов и ароматной корицы, добавляющей блюду особую изюминку.

Порции: 2

Ингредиенты

Тыква 300 г

(мякоть)

Грецкий орех 30 г

Пшеничная мука 2 ст. л.

Растительное масло 2 ст. л.

Коричневый сахар 1 ст. л.

Мёд 1 ст. л.

Молотая корица по вкусу

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговая инструкция

Шаг 1

Мякоть тыквы при необходимости очистите от кожуры. Затем нарежьте мякоть крупными брусочками толщиной около 2-2,5 см.

Шаг 2

Нарезанные кусочки присыпьте сахаром и корицей со всех сторон, а затем сбрызните водой, чтобы сахар растворился.

Шаг 3

Подготовленные кусочки тыквы обваляйте в муке.

Шаг 4

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите кусочки тыквы и обжарьте до румяности с двух сторон.

Шаг 5

Затем уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте до мягкости тыквы, периодически переворачивая кусочки и проверяя готовность вилкой.

Шаг 6

В отдельной сухой сковороде подсушите орехи, дайте им немного остыть и крупно порубите ножом. Готовую тыкву выложите на тарелку, полейте мёдом и присыпьте орехами. Приятного аппетита!

Что у нас получилось

Жареную тыкву подавайте тёплой в качестве закуски или десерта. При желании дополните её натуральным йогуртом. Это блюдо покоряет аппетитным ароматом и восхитительным вкусом. Тыквенные кусочки обладают мягкой текстурой и ярким сладким вкусом, дополняемым ароматным мёдом, пряной корицей и хрустящим грецким орехом.

Я увидел(-а) ошибку в рецепте