Курица в беконе

Name: Курица в беконе
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе - 4 шт.; Соль - 1/2 ч. л.; Молотый чёрный перец - 1/2 ч. л.; Козий сыр - 120 г; Сыр моцарелла - 110 г; Бекон - 220 г; Смесь салатных листьев - по вкусу

40 мин 4 порции 197 Ккал 1

Автор рецепта: Вкуснофф.рф
10 февраля 2022

Пищевая ценность на 100 г

Калории 197.4 Ккал

Белки 20.7 грамм

Жиры 12.5 грамм

Углеводы 0.3 грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Оценить 5 (8) Сохранить 8

Ингредиенты Шаги с фото Комментарии (1)

Приготовить сочную курицу на обед или ужин не так уж и сложно, как кажется. Для этого нужно знать, с какими продуктами её приготовить. Например, курица в беконе с нежнейшей сырной начинкой получается ну очень нежной. Приготовьте её по нашему рецепту и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты

Порции:

Куриное филе 4 шт.

Соль 1/2 ч. л.

Молотый чёрный перец 1/2 ч. л.

Козий сыр 120 г

Сыр моцарелла 110 г

Бекон 220 г

Для подачи

Смесь салатных листьев по вкусу

Фото ингредиентов

Подпишись на наш Telegram канал.

Чтобы не пропустить свежие рецепты и вкусные советы от Вкуснофф.рф

vkusnoff_rf

Пошаговое приготовление

Шаг 1

Моцареллу натрите на крупной тёрке.

Шаг 2

На разделочную доску выложите куриную грудку. Накройте её пищевой плёнкой и отбейте при помощи кухонного молотка в пласт толщиной примерно 6-7 мм. Повторите действия с оставшимися грудками. Подготовленные грудки посолите и поперчите с обеих сторон.

Шаг 3

На один край пласта выложите столовую ложку козьего сыра. Сверху посыпьте щепоткой тёртой моцареллы.

Шаг 4

Аккуратно сверните рулет и заверните его в полоски бекона так, чтобы они полностью покрывали рулет.

Шаг 5

Заготовку выложите в форму для запекания швом вниз. Повторите действия с оставшимися ингредиентами. Запекайте блюдо в предварительно разогретой до 200 градусов духовке до готовности (30-35 минут). Готовность можно проверять вилкой или ножом: готовая курица должна выделять чистый сок. Подавайте, выложив на подушку из салата микс.

Что у нас получилось

В результате у нас получаются куриные рулетики, которые мгновенно пробуждают аппетит своей румяной корочкой. Но это блюдо прекрасно не только на вид, но и на вкус: нежное куриное филе гармонично сочетается с пикантным хрустящим беконом и сырной начинкой.

Советы по приготовлению

В случае если при приготовлении курицы в беконе пласты мяса получаются слишком большие или случайно порвались, разрежьте их на несколько частей так, чтобы их можно было свернуть в рулет.

Я увидел(-а) ошибку в рецепте

8 0

Добавить в избранное

Поделиться с друзьями:

Любите готовить?

Мы готовы за это платить :-)
Работа во Вкуснофф.рф

Подробнее

Похожие рецепты

Вторые блюда Вторые блюда из птицы

Курица терияки

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Домашняя колбаса из индейки

Курица «Пикассо»

Курица терияки с овощами

Куриный рулет с черносливом

Безглютеновое Правильное питание (ПП)

Куриные маффины с грибами и сыром

Хлеб из клетчатки в микроволновке

Харчо из курицы с рисом

Греческий салат классический

Салат «Тбилиси» классический

Ленивая ачма из лаваша

14 февраля Праздничный стол

Салат Любовница классический

Салат «Гнездо глухаря»

Тёплый салат с баклажанами и помидорами

Салат из курицы «Шишки»

Салат с курицей, морковью и сыром

Свинина «гармошка» с помидорами и сыром

Ужин

Салат «Мужской каприз»

Салат с корейской морковью и курицей

Гуляш из курицы с подливкой на сковороде

Салат «Цезарь» классический

Мясо по-французски из свинины

Лосось «Веллингтон»

Духовка

Песочный пирог с ягодами

Пицца из куриной грудки без муки

Ленивая ачма из лаваша

Горячие бутерброды в духовке

Запеканка из кабачков в духовке с помидором и сыром

Бисквитный рулет «Сникерс»

Фотоотзывы пользователей

Комментарии к рецепту

Участвуйте в фотоконкурсе и получайте ценные призы Подробнее

Леночка 18 мая 2022

Курица в беконе получилась и нежной, и хрустящей одновременно. Соли много в беконе, поэтому практически не солила. Приготовила ну очень быстро. Спасибо - вкусно!

0 2 Ответить